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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


CREPES A LA FLAMANDE

Publié par melayers sur 3 Janvier 2011, 14:56pm

Catégories : #crèpes

P11900042.jpg

 

 

 

Recette pour 8 personnes

3 œufs

250 g de farine

1/2 litre de bière blonde

2 cuillères à soupe de sucre  semoule ou vergeoise (moi je préfère la vergeoise)

1 pincée de sel

60 g de beurre fondu

 

 

 PRÉPARATION

 Mélanger la farine avec la vergeoise (si l'on choisit d'en mettre), le sel puis ajouter un peu de bière et le rhum.

Incorporer un à un les œufs battus.

Ajouter le beurre fondu puis le reste de la bière.

Laisser reposer un peu (1/2 h).

 

 Graisser une poêle avec un peu d'huile et la faire chauffer, verser un peu de pâte, bien l'étaler sur toute la surface de la poêle et cuire les deux faces.

 Déguster ; confiture; Nutella; caramel au beurre salé ou sucre.

 

 

 

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D
doudine
04/01/2011 21:46
<br /> J'adore les crèpes simplement au sucre.<br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br />
Répondre
A
anick
04/01/2011 15:29
<br /> comme on dit par ici pour t'en chiper un morceau en fait un bout<br /> .... un moussec ....<br /> j'adore ......bises<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maiwenn
04/01/2011 15:00
<br /> Je serais bien venu t'aider à le smanger ! Miam !<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lustucrubleu Séverine
04/01/2011 11:00
<br /> Une bonne petite crêpe moi je dis oui*!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Mamouzette
04/01/2011 08:47
<br /> Hummmmm de bonnes crêpes, je vais en faire pour les petiots cette semaine,<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
Répondre
P
poucinette
04/01/2011 08:09
<br /> belles crêpes en avance miss !!!!!! bises bises<br /> <br /> <br />
Répondre
N
nibele
04/01/2011 00:09
<br /> j'adore les crepes et en plus j'ai programmé ça pour le gouter de demain,<br /> bisous!<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sourour la Marocaine
03/01/2011 21:46
<br /> bonsoir mon amie de bonnes crêpes bonne soirée et au plaisir de te lire bises<br /> <br /> Ps pour moi sans bière ni rhum<br /> <br /> <br />
Répondre
A
agnes
03/01/2011 21:24
<br /> J ADORE LES CREPES!!! cette recette est pour moi!<br /> biz<br /> <br /> <br />
Répondre
Y
yaya
03/01/2011 21:16
<br /> Hop et une de moins!^^<br /> <br /> <br />
Répondre
C
christèle
03/01/2011 20:45
<br /> miam miam de délicieuse crèpes<br /> j'adooooooore<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
T
tattoo
03/01/2011 20:30
<br /> et hop, une crêpe pour moi !<br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
03/01/2011 19:42
<br /> De délicieuses crêpes, miam miam!!! Bisous!<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sucre d&#039;orge
03/01/2011 18:35
<br /> Bonne Année...<br /> Je t'en prend une pour mon dessert de ce soir...Bisous...<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Christine
03/01/2011 18:25
<br /> Des crépes avec un peu de bière dans la pâte, je connais<br /> c'est bon<br /> bonne soirée°°°<br /> <br /> <br />
Répondre
J
josette
03/01/2011 17:48
<br /> hummm!!!!!!! j'adore les crèpes,je t'en ai piquée une.bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
R
recettedumonde
03/01/2011 17:31
<br /> Miam elles ont l'air délicieuse !!!!!!!! bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
M
mahassine
03/01/2011 17:18
<br /> merci pour ton vote c'est très gentille<br /> tes crêpes sont magnifiques et bien appétissantes bravo<br /> bisous))<br /> <br /> <br />
Répondre
K
kitchenette
03/01/2011 16:33
<br /> Humm !! Les merveilleuses que voici, et que je vais même m'empresser d'en manger une avant qu'il n'y en est plus !!! hihihi<br /> Bisoussss<br /> kiki<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nadine
03/01/2011 16:12
<br /> tu me donnes envie de faire des crêpes<br /> <br /> <br />
Répondre

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