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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


flan caramel

Publié par melayers evelyne sur 23 Mars 2012, 22:11pm

Catégories : #DESSERTS

 

 

 

 

1 litre de lait

 

 80 g de sucre

 

7 œufs

 

 Sucre vanillé ou vanille liquide

 

 Sucre pour le caramel

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Préparation

1/ Casser les œufs, les mettre dans le blender avec le sucre et le lait.

2/ Rajouter de la vanille.

3/ Mettre du sucre dans une poêle à feu vif jusqu'à ce qu'il brunisse

et devienne du caramel.

 

4/ Vous pouvez rajouter une goutte d'eau pour que le caramel se fasse plus vite.

5// Vous pouvez dès maintenant, faire préchauffer votre four au thermostat 6 (180°)

6/ Mettre le caramel au fond du moule

7/ Verser au-dessus le contenu du blender

8/ Enfourner votre plat  dans le four en utilisant des gants de protection.

Temps de cuisson: 70min environ

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Commenter cet article
V
<br /> hum tres beau flan moi qui adore les flans bon week-end bisous<br />
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M
<br /> il y a un moment que j'en ai pas fait merci <br />
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K
<br /> Il est merveilleux ton flan au caramel, bravo et merci voilà une excellente et superbe recette gourmande et succulente à souhait, j'adore !! belle fin de journée à toi, gros bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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M
<br /> Miam , j'adore le flan au caramel , merci de la recette et bonne fin d'aprés midi , bisous<br />
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K
<br /> ah ! tu l'avais planqué ton flan ! sur les conseils de Guy ! c'est pour cela que je n'ai pas pu y goûter !! la prochaine fois je me dépècherai de passer avant lui !!<br />
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T
<br /> Je reprendrai une part de flan s'il en reste<br /> <br /> <br /> Ce changement d'heure m'a bien mis en retard sur mon planning  je me dépêche, je pars à la pêche<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bon et doux Dimanche  EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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S
<br /> un flan delicieux, tu l'enfourne directement, tu ne fais pas de bain-marie donc !!<br /> <br /> <br /> sympas le clin d'oeil du gooooorille loll<br /> <br /> <br /> bizzz<br />
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K
Miammmm j'adore ça les flans aux oeufs comme ça, sur un lit de caramel, c'est trop trop bon !! hihihi Bisousss kiki
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L
<br /> Un entremet trop bon!!! Tu me donnes faim. bisous<br />
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C
<br /> On se lève tous pour un bon flan au caramel!! bisous<br />
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C
<br /> Un dessert que j'aime beaucoup !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée et bon week-end  à toi<br /> bisous<br />
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¤
<br /> Au printemps, on est un peu fou,<br /> Toutes les fenêtres sont claires,<br /> Les prés sont pleins de primevères,<br /> On voit des nouveautés partout.<br /> Oh! regarde, une branche verte!<br /> Ses feuilles sortent de l'étui!<br /> Une tulipe s'est ouverte...<br /> Ce soir, il ne fera pas nuit,<br /> Les oiseaux chantent à tue-tête,<br /> Et tous les enfants sont contents<br /> On dirait que c'est une fête...<br /> Ah! que c'est joli le printemps!<br /> <br /> Lucie Delarue-Mardrus<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> -------------------<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Je te souhaite un bon week-end !<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> Il doit être délicieux!<br /> <br /> <br /> Bises<br />
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E
<br /> ça me rappelle mon enfance<br />
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T
<br /> Bonjour, me voici revenue de mon voyage, je passe avec ce copié-collé pour vous remercier tous et toutes de vos passages sur mes blogs pendant mon absence. Merci du fond du coeur et j'accompagne<br /> mon message de grosses bises étoilées.<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> un très bon dessert<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br />
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C
<br /> j'ai fais de l'oeil à chita hihhi pour qu'elle me laisse approcher pour t'en chiper une part , j'adore le flan , bisous ma poulette , bonne soirée<br />
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E
<br /> miam, tu m'en livres pour la gouter?<br />
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I
<br /> Un régal !<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br />
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M
<br /> un bon flan,c'est ton nouveau partenaire en dessus ,hihihi bizzzzzzzzzzzz<br />
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L
<br /> hum, simple et gourmand comme j'aime !<br />
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A
<br /> j'en veuuuuux<br />
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B
<br /> Un bon flan comme dessert; j'aime beaucoup.<br />
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L
<br /> hummm que c'est bonnnn!!! merci ma belle pour le partage de ton délice bises<br />
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J
<br /> un bien délicieux dessert,j'adore,j'en fait souvent,mais sans sucre,il est magnifique.bonne journée bisous<br />
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K
<br /> Un joli flan, en plus le flan cela se mange sans faim, c'est trop bon ! bisous<br />
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E
<br /> Bonjour amie Evelyne, j'aime le caramel alors... merci<br /> <br /> <br /> Une journée au jardin et avec le soleil...<br /> Vive le weekend , je te le souhaite excellent >  à bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> c'est très bon j'en ai justement fait un il y a peu de temps<br /> <br /> <br /> bon samedi<br />
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F
<br /> Pas mal, j'en prends bonne note !  merci Evelyne<br /> <br /> <br /> Passe un excellent WE<br /> <br /> <br /> Bise<br />
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T
<br /> Il y a toujours quelque chose que j'aime sur ton blog <br /> <br /> <br /> Comme ce joli flan<br /> <br /> <br /> Bon weekend EVELYNE<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Douce journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> TIMILO<br /> <br /> <br />  <br />
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R
Bonjour Je te souhaite un bon WE Nos amitiés bises René
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G
<br /> un délicieux flan un petit peu pour moi après tu le planques sinon kekeli va tout prendre tu la connais lol<br /> <br /> <br /> ises et bon week-end<br />
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