1. Décoration de blog avec des objets qui tombent
70 g beurre
250 g chocolat
6 œufs
160 g sucre
2 c.à soupe de farine
1/Dans une casserole à feu doux, faire fondre le beurre et le chocolat.
Dans un cul-de-poule, battre les œufs, le sucre et la farine.
2/ Incorporer le mélange chocolat beurre en remuant énergiquement pour éviter que les œufs cuisent.
3/Remplir les ramequins à moitié, mettre quelques morceaux de chocolat et couvrir du reste de la préparation.
4/Enfourner 12 minutes à th7.(210°C). Pas une minute de plus !