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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Tagliatelle aux gambas, au curry et copeaux de parmesan

Publié par melayers evelyne sur 29 Septembre 2011, 20:22pm

Catégories : #pates

 

 

 

 italie, tagliatelle, curry, champignon, gambas, parmesan

 

 

250 g de tagliatelles

10 gambas

1 oignon

10champignons de paris (frais)

1cuil. À. soupe de crème fraîche

15cl de bouillon de légumes

1cuil. A. Soupe de curry

La poignée de persil haché

Huile d’olive

Des copeaux de parmesan

 

 

Préparation :

1/  cuire votre tagliatelle dans une grande quantité d’eau bouillante.

2/ mettre de l’huile d’olive dans une poêle, faites revenir votre oignon ciselé, les champignons coupés en lamelles.

3/ ajouter les gambas laissées un peu revenir, ajouter le curry, le persil, le bouillon de légumes mélangé et ajouter la cuillère de crème fraîche, laisser mijoté quelques minutes.

4/ déposer vos tagliatelles égouttées sur les assiettes, répartir la préparation sur les tagliatelles, servir avec les copeaux de parmesan.

 

 

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Commenter cet article
<br /> <br /> Tes pâtes sont terriblement appétissantes !!!!!<br /> <br /> <br /> Bises et bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
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*
<br /> <br /> Superbe recette! Et ces couleurs!!! Sublime!<br /> <br /> <br /> Bravo :)<br /> <br /> <br /> Des poutoux!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> une assiette qui me fait tourner la tête, j'arrrrriiiiiiiiiiiiiive !<br /> <br /> <br /> bon dimanche<br /> <br /> <br /> bz<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> Humm, une très belle assiette de tagliatelle comme je les aimes, bisous et bon wend!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Tout ce que j'aime dans cette assiette.<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Hum, un plat de pâtes délicieux!<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> hummmmmmmmmmm, top !<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Humm !! A côté de ta belle assiette ma pauvre salade que je viens d'ingurgiter fait bien pâle figure !! hihihi .. C'est trop trop bon !! Bisousss ma belle et bon w.e<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Quel ,délice bien coloré!<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> un très beau plat de tagliatelles<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Bonsoir Évelyne , il est très jolie ton plat très appétissant . Je te souhaite une bonne soirée bisous Jacques .<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Superbe tes pâtes, que j'aime ça!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Elle est magnifique ton assiette. j'adore ce genre de plat!<br /> <br /> <br /> Bravo!<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> dis moi je ne voudrais pas m'imposer mais je peut être des votre ce soir? avec la même assiette s'il te plait!!!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> des gros copeaus de parmesan alors! moi je suis miss viande et fromage :))<br /> <br /> <br />  bisou$ a demain<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> rooh evelyne chaque fois que je "viens" chez toi je salive!!à tomber cette recette!!bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Un plat tout délicieux, c'est pour moi ça hihihi!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bonne journée à toi ma poulette, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> une delicieuse recette et le coup du taxi bien mais ou vas tu trouver toutes ces choses<br /> <br /> <br /> byzz<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> une belle assiette qui plairait à mes papilles !!! merci Evelyne, bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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R
<br /> <br /> Là j'ai trop faim ...tu m'en réserve une assiette ??<br /> <br /> <br /> Bises bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> hummmm ça dois être super bon merci ma belle<br /> <br /> <br /> bisoussssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> hum, tu me fais saliver devant cette jolie assiette !<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Magnifique et délicieux !<br /> <br /> <br /> Belle journée Evelyne !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> c'est tout a fait les saveurs que j'aime :)<br /> <br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> c'est magnifique comme résultat! bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> une recette hautes en saveurs comme j aime bravo !!<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> herve<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> ho làlà quelle magnifique assiette j'arrive pour midi ou midi1/2 comme tu veux lol<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Voilà un plat comme je les aime, j'adore le curry en plus.<br /> <br /> <br /> Gros bisous et très bonne journée<br /> <br /> <br /> Angelina<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> On tellement beau ! et gourmand !<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> Une bien jolie façon d'accompagner les tagliatelles<br /> <br /> <br /> Douce journée,Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un passage tardif , j'étais absente depuis cet aprés midi , une bonne recette pour moi mais sans les champignons , bonne fin de semaine , gros bisous ! Au fait ce sera un plaisir de voir la photo<br /> de ta petite Carla ou Nénette !<br /> <br /> <br /> <br />
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H
<br /> <br /> tres belles assiettes poulette ,comme toujours je te suohaite ne bonne nuit ,moi je vais me coucher ,j'ai mal derrière<br /> la tête d'un coup ,bizzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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