Une recette que j’ai prise sur le blog de
Croque en bouche
Un joli blog plein de choix
Eh oui ma chérie j’ai fait une de tes recettes qui
et délicieux merci ma belle
http://croquenbouches.over-blog.com
Ingrédients :
- 4 œufs entiers
- 100 GR de sucre cristallisé
- 60 GR de farine
- 200 GR de beurre
- 200 GR de chocolat noir- 8 carrés de chocolat blanc
(plus de blanc jai mis du noir)
Préparation :
- Préchauffez le four à 200 °C (Th. 7-8).
- Beurrez et farinez les moules.
- Faites fondre le chocolat et le beurre aux micro-ondes ou au bain-
marie et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Dans un saladier, mélangez les œufs
Et le sucre.
- Mélangez, le mélange doit blanchir et doublez de volume.
- Ajoutez la farine tamisée et mélangez.
- Ajoutez ensuite le chocolat et mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
- Remplir à demi les ramequins et déposez un carré de chocolat blanc,
Et recouvrir de pâte au chocolat noir
- Enfournez pendant 20 minutes selon votre four, bien surveillé la
cuisson, car ça se joue à la minute près.
- Sortir du four et démoulez.
- Servez aussitôt et régalez-vous.
Je vais passez sur vos blogues, mais demain je ne serais pas la je pars faire un voyage je passerais samedi et vous mettrez de jolies photos