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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


pancake aux pommes, au beurre salé et miel d'acacia

Publié par melayers sur 24 Août 2010, 15:42pm

Catégories : #DESSERTS

 

P1180314tre.jpg

 

 

100g de farine

3 gros œufs

75g de beurre

2 cuillères à café bicarbonate de soude

1 sachet de levure chimique

10cl de lait

75g de sucre en poudre

1 citron non traité

½ cuillère .à café de sel

1 plaque de chocolat à pâtisserie

20cl de crème liquide

2 cuillères de miel d’acacia

 

 

P1180314tre

 

 

 

Préparation

Mettez la farine le sucre les œufs, la levure et le beurre fondu, le bicarbonate mélangez le tout ajouter ensuite  le sel

 Et le zeste râpé du citron.

Laissez reposez quelques 10 minutes, les faires cuire  dans une petite poêle, une fois quelle fait des bulle la retourné de l’autre coté, laissez quelques seconde

Faire revenir vos tranches de pomme épluché et dénoyauté, dans un peu de beurre les arroser de miel d’acacia, une fois bien doré, les déposez sur les pancakes,  Faire un coulis de chocolat, une plaque de chocolat pâtissier que vous faites fondre avec  20cl de crème fraiche liquide  et un peu de lait servir  chaud , décorez avec de la chantilly et nappé de chocolat comme sur la photo

 

 

 

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Commenter cet article
Y
<br /> Un petit déjeuner digne d'un restaurant!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci yaya pour ton compliment gros bisousssssss<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> merci pour cette delicieuse assiette de pancakes gourmands !!!!!!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je te remercie et souhaite une bonne soirée bizzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> Voilà quelque chose de très gourmand! ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> hé oui choupette c'est pour les gourmand hihihi et j'en connais beaucoup deja moi hihihi gros bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> miam miam j'en veux<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> prend sert toi ma belle bizzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> J'adore les pancakes !!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> je suis contente que cela te plaise bonne soiré amitié bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Excellente fin de journée Evelyne!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> une bonne soirée à toi aussi bisousss<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> OH lalalalalala !! Mais c'est la terrible recette de bon matin !! hihihi<br /> Tout ce que j'aime, moi, mais pas vraiment mes hanches !!! lol<br /> Moi qui ne déjeune quasiment jamais, tu vas me tenter !! hihihi<br /> Miamissime, c'est une excellente recette qui va faire des heureuses j'en suis certaine ..<br /> bisousss<br /> kiki<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> salut kiki t'en fait pas pour tes hanches les homme préfère les femme bien arrondis comme mes pancake hihihihi bisousssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> humm il doive etre sublime,bizzzzou<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci beaucoup dalida bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
J
<br /> Coucou Evelyne, c'est possible de s'inviter au gouté =P miam<br /> gros bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> d'accort tu peu je vais en refaire hihihihi bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
V
<br /> un vrai délice cette recette<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci valérie bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Ultra gourmands tes pancakes, miam miam :p<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci mathilde pour ton commentaire chaleureux bizzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> pancakes plus pomme c'est tériblement bon<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ho oui le mari à rajouté de la chantilly hihihi et à mangé en deux cuillère à pot bisoussss bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> rhooo trop bon tes pancakes! quelle assiette!!!!j'adore!!! bisous<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci lolo pour ton commentaire trés gentille bizzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> je craque complètement !<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ma pauvre tattoo j'arrive pour te recoudre hihihihi bisousssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Wouahhh super, j'arrive encore une fois pour me régaler chez toi,<br /> bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> viens ramène ta tente et des piquets car il  fait beaucoup de vent hihihihihi bisous copinaute<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> moi non plus jamais testé les pancakes!!!<br /> mais quel mérite de nous donner envie!!!<br /> bisous et bonne soirée!<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> les anglais et américain le prend au petit déjeuner bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> C'est bientot l'heure de casser le ramadan, pile le temps de faire la route vers chez toi...<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> okje te prépare tous sa  je te fait un bon couscous avant et on va les mangés avec du thé à la menthe va viande je le prend à ma boucherie marocaine  bisoussssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> il faut absolument que je fasse des pancakes j'en vois un partout sur les blogs mais j' ai jamais testé , ton dessert est un délice!!!!<br /> merci pour ton vote<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu à raison fait le c'est trés bon bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hum, j'adore le caramel au beurre salé !!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu sait se qui et bon gourmande hihihihi bisousssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
N
<br /> quelle belle assiette tu nous offres là.....mes pupilles s'excitent et mes papilles sont en émoi..oulala! heureusement que le plaisir reste virtuel car à mon avis tout pourrait disparaitre<br /> Bisoussssssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssss<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> hihihihi c'est la que l'on repère les gourmandes je pense qu'on les tous un peu bisoussssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> je n'en ai jamais mangé ni "patissé" hihihi l'occasion rêvé avec ta recette qui me fait une envie terribilé bisoussss<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est trés bon méme avec de la confiture un peu comme des grosse crépes plus moelleux bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />

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