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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


pizza au morbier

Publié par melayers sur 2 Novembre 2010, 20:04pm

Catégories : #pizza

 

 

Pizza au morbier

Préparez une pate pizza* pour moi, 500g de farine 300 mml d’eau* 25g de levure boulanger* 2 cuillère à café de sucre* 1 petite cuillère à café de sel* une pincé de bicarbonate

 

200g de morbier* 2 tranche de jambon blanc (vous pouvez le remplacer par du jambon de poulet)

8 petites tomates* deux cuillères de crème fraiche épaisse*  2 beaux oignons* 1 petite courgette, 6 champignons de paris frais* sel, poivre, secret d’arome plein sud de knorr.

 

Préparation :

Epluchez l’oignon et le couper en lamelles, faites revenir dans un poêlon avec les tomates couper en rondelles, laissez fondre, ajoutez la crème fraiche bien mélanger, ajoutez les rondelles de courgette, salé, poivré.

Laissez quelques minutes en mélangeant tout doucement, ajoutez arome du sud.

 

Etalez ¾ de votre pates, versez la préparation dessus, disposez le jambon en morceaux, et le morbier couper en lamelles, les champignons en lamelles, et rajoutez secret d’aromes, un filet d’huile d’olive, et enfournez dans un four chaud th 7 (210°c)pendant 15 minutes environ

 

 

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Commenter cet article
C
catounette
04/11/2010 09:28
<br /> Le morbier,nous adorons et cette pizza me donne faim dés le matin,à faire au plus vite,merci Evelyne,bises<br /> <br /> <br />
Répondre
A
anick
03/11/2010 20:39
<br /> euhhhhhhhh j'espère qu'il en reste un bout pour moi !!!! j'adore .....biz<br /> <br /> <br />
Répondre
C
Caro
03/11/2010 20:35
<br /> Elle a l'air bien bonne et croustillante !<br /> <br /> <br />
Répondre
S
Sandyy90
03/11/2010 20:34
<br /> Je fonds devant ce fromage ... Une pizza toujours gourmande, j'en veux s'il en reste une part ! Bises<br /> <br /> <br />
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I
Isa-Marie
03/11/2010 18:52
<br /> Elle doit être délicieusement onctueuse et parfumée ! J'adore !<br /> Amitiés d'isa-Marie<br /> <br /> <br />
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M
Miamana
03/11/2010 17:18
<br /> Je croque un p'tit coin sans jambon! Bises!<br /> <br /> <br />
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M
Mamouzette
03/11/2010 16:51
<br /> Le morbier fait partie des rares fromages que je mange, je suis donc partante pour cette recette, bisous, bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
Répondre
P
Pauline
03/11/2010 15:31
<br /> elle a l'air délicieuse!<br /> <br /> <br />
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N
Nadine
03/11/2010 14:35
<br /> miam le morbier j'adore<br /> <br /> <br />
Répondre
S
sourour
03/11/2010 14:15
<br /> bonjour mon amie la conenxion très diifficile<br /> bref quand je viens je clique sur la pub de droite pour pouvoir écrire mon comentaire sans être caché par la pub cela devient un peu énervant car on travialle déjà dur avec la connexion bisous<br /> bonne journée<br /> <br /> <br />
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C
carvalho
03/11/2010 09:29
<br /> Bonjour melayers, ta pizza ça doit être une délice!!! J'adore une bonne pizza comme la tienne... bisoussss Maria<br /> <br /> <br />
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J
Joséphine
03/11/2010 08:25
<br /> Salut,<br /> La pizza. Classique d'entre les classiques mais toujours bonne...<br /> Amitiés,<br /> +clic pub,<br /> Joséphine.<br /> <br /> <br />
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P
prici
02/11/2010 23:49
<br /> Hum, j'en prends une part, elle a l'air trop bonne!!<br /> Une petite caresse au Westie!!<br /> <br /> <br />
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B
Bonpourlespapilles
02/11/2010 23:10
<br /> Ca c'est une bonne idée qui change :)<br /> Merci pour le partage et bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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A
armelle
02/11/2010 22:57
<br /> Magnifique ta pizza ,elle a l'air trop bonne.<br /> Gros bisous!<br /> <br /> <br />
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N
nicole passions
02/11/2010 22:27
<br /> cette pizza est bien engageante...tu livres à domicile?? lolll<br /> <br /> Merci pour ton vote<br /> <br /> Bisousssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br />
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J
jeannice
02/11/2010 22:10
<br /> hier chez nous c'été pizza maison aussi ^^<br /> bisous<br /> <br /> <br />
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S
sourour
02/11/2010 21:48
<br /> bonsoir merci pour cette bonne pizza et en bas c'est ton caniche il est si beau bisous bonne soirée la connexion est très lente pas moyen de travailler grrrrr....<br /> <br /> <br />
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