750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Recherche
+ Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration
Partager

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


PIZZA MOUSSAKA

Publié par melayers.over-blog.fr sur 9 Juillet 2011, 07:48am

Catégories : #pizza

P1170594.JPG

 

   

Ingrédients (1 personne):

 

1 pâte à pizza

250 g de viande hachée de bœuf

4 tomates

1 aubergine

10 cubes de fromage la féta

3 gousses d'ail

15 cl de crème fraîche liquide

une pincée d'origan

 SEL

P1170594

 

 

  Préparation:

 

  préparez votre coulis de tomate, épluchez vos tomates coupez les en cubes, faites-les  revenir dans un peu d'huile d'olive, laissez fondre ,ajoutez l'ail haché, ajoutez 10 cl d'eau pour que cela n'attache pas, laissez réduire, faites revenir la viande hachée, étalez votre  pâte à pizza ,disposez la réduction de tomates, ajoutez la crème fraîche liquide, étendre la viande hachée, disposez dessus les lamelles d'aubergine après les avoir grillé légèrement, ajoutez le fromage féta et faites cuire th7(210 °C) pendant 10 min

 

  J’ai oublié de saler le coulis et la viande, et avant de cuire la pizza, arrosée d'huile d'olive légèrement 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
Pizza camembert et mozzarella
Pizza camembert et mozzarella
Pizza à l’aubergine et anchois
Pizza à l’aubergine et anchois
pizza liquides
pizza liquides
Bruschetta à la sardine
Bruschetta à la sardine
pastilla sucré aux litchi et pèche
coucou
Commenter cet article
J
jannydemarseille
21/07/2011 16:04
<br /> <br /> dis donc celle-là elle m'a l'air super chouette au gout miam!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
F
fougere mocci kathie
20/07/2011 00:07
<br /> <br /> a tester ta pizza  j aime biz kat<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
catounette
12/07/2011 20:52
<br /> <br /> Ce mélange Italien et Grec me plait beaucoup,merci,bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
papillonmyosotis
12/07/2011 20:19
<br /> <br /> original !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Miamana
12/07/2011 19:13
<br /> <br /> Cette pizza est un pur délice!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eva
12/07/2011 14:52
<br /> <br /> Trop belle cette pizza moussaka !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chloe
12/07/2011 12:10
<br /> <br /> Super ta pizza !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lolo
11/07/2011 19:25
<br /> <br /> sympa comme tout cette pizza! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isma
11/07/2011 19:11
<br /> <br /> Superbement appétissant ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
christèle
11/07/2011 17:31
<br /> <br /> originale cette pizza<br /> <br /> <br /> j'aime l'idée<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cannelle
11/07/2011 13:38
<br /> <br /> succulente idée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
K-Hot**
11/07/2011 13:25
<br /> <br /> j'aime trop les aubergines ! bonne semaine ! biz<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
K
kekeli
11/07/2011 06:34
<br /> <br /> j'aime ta pizza !<br /> <br /> <br />  Je participe au concours muffins en folie. Peux-tu voter pour<br /> moi ?<br /> <br /> <br /> J’ai le n°12. Je te mets le lien. Merci<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://elodieludwig.e-monsite.com/rubrique,1-2-3-muffins-en-folie,1682335.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Tu peux voter jusqu’au 13 juillet<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
E
Eliane
10/07/2011 22:17
<br /> <br />  Bonsoir Evelyne, ah oui , je vais aimer ca ! merci<br /> <br /> Excellente fin de dimanche, bisous  <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Michèle57
10/07/2011 22:12
<br /> <br /> Superbe et originale, à faire sans tarder. Bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
oum Elyas
10/07/2011 22:12
<br /> <br /> Sympa cette version !<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne semaine<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Maria Dora
10/07/2011 21:14
<br /> <br /> Une délicieuse recette et une bonne idée pour un soir ou je ne saurais que faire , j'ai toujours une pate au congélo ! Les moustiques aussi sont pour moi , une piqure hier soir en dinant dehors<br /> au jardin des amis , la prochaine fois j'améne de la citronnelle ! Bonne soirée , bisous ! *<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
Linda &amp; Picasso
10/07/2011 20:31
<br /> <br /> ha oui c'est original mais ça doit étre bon .... mais avec u peu de piment car j'aime les gouts + fort<br /> <br /> <br /> Bisous et * a demain<br /> <br /> <br /> bonne fin de we<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
chouya
10/07/2011 19:17
<br /> <br /> Tiens c'est original !<br /> <br /> <br /> *<br /> <br /> <br /> **<br /> <br /> <br /> *** Belle journée<br /> <br /> <br /> **** et à bientot !<br /> <br /> <br /> *****      Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
10/07/2011 18:43
<br /> <br /> Salut ma chérie, ta pizza c'est bien appétissante, j'adoreeeee" />!<br /> <br /> <br />  Bonne fin de journée, bises ma poulette;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
anick
10/07/2011 18:27
<br /> <br /> hum...un beau mariage d'une italienne et d'un grec hihi , il n'y a que toi pour tenter et réussir une telle union<br /> <br /> <br /> bisous Evelyne et belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
D
doudine
10/07/2011 16:45
<br /> <br /> j'aime la pizza, j'aime la moussaka alors cette pizza est faite pour moi merci du partage.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
O
Oum Hicham Sourour
10/07/2011 16:32
<br /> <br /> bonjour ma belle une bonne pizza moussaka<br /> <br /> <br /> toujours de bonnes recettes à savourer<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa-Marie
10/07/2011 15:42
<br /> <br /> Encore une bonne idée à ta table !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nell
10/07/2011 14:39
<br /> <br /> Mmmhhh ça a l'air trop bon!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
corinnette
10/07/2011 11:37
<br /> <br /> quelle belle idée cette pizza ensoleillé<br /> <br /> <br /> et il y en a bien besoin aujourd'hui : pluie; pluie; pluie....<br /> <br /> <br /> bises<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
souhila
10/07/2011 11:37
<br /> belle réalisation bravo elle donne envie cette pizza bonne journée<br /> <br /> <br />
Répondre
C
carvalho maria
10/07/2011 10:42
<br /> <br /> Une nouvelle idée bien gourmand,<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br />  Bon dianche à toi ma ptite Melayers, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Andy
10/07/2011 10:05
<br /> <br /> Miam miam elle a l'air superbe ta pizza, à tester !!!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche, bisous Andy<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
P
prici
10/07/2011 09:53
<br /> <br /> Très bonne idée cette pizza!<br /> <br /> <br /> Bon dimanche Prici<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

Suivez-moi

Liens

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents