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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


riz à la provençale

Publié par melayers sur 21 Avril 2011, 09:09am

Catégories : #pates

riz1.jpg

 

 

Deux grands verres de riz

3 tomates

1 courgette

1 c.à.c.  Serpolet cousin du thym et plus citronné au goût, très parfumé, ça s'appelle aussi la farigoulette, moi j'adore! Tu cuisines les fleurs aussi.

Parfait avec les viandes blanches et les plats de légumes provençaux

50cl de bouillon de légumes

1 c.à.c. origan

1 c.à.s. de basilic haché très fin

Huile d’olive

Sel

riz1

 

 

Préparation :

 

Faites revenir votre riz dans l’huile d’olive il devient translucide, ajoutez votre oignon ciseler, les tomates coupées et la courgette coupée en rondelle.

Ajoutez les épices et le basilic et l’ail écrasé salé, ajoutez le bouillon de légumes, laissez cuire 15 minutes ou en surveillant la cuisson, ajoutez s’il faut du bouillon de légumes.

Si vous aimez un riz plus cuit, prolongé la cuisson.

 

 

 

 

 

 

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H
<br /> <br /> une bonne recette du midi, légumes et féculents, excellent<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Très rigolote l'image !!!!!!<br /> <br /> <br /> et la recette est très appétissante.... tout est bien chez toi quoi !!!<br /> <br /> <br /> Je te fais des bisous et passe un très très bon week end !<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> bien dit l'adage comme toi une belle âme !!!! et voilà la frigoulette ma tisane miracle tu sais !!! dans le riz c'est super ça bisss copinaute<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Ton riz est superbe et haut en couleurs et en goût. Bravo ma belle et merci pour ce partage. bises<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Excellente cette recette de riz!<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> trés bon j'adore ta recette bravo<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> superbe recette!! et merci pour le serpolet justement je me demandais ce qu'était ce gout je ne savais pas qu'il donnait un petit gout citron!! pourtant j'adore la garigue!! bonne semaine!!<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Cette recette a l'air délicieuse !!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> un riz bien coloré avec un parfum de pagnol et de provence<br /> <br /> <br /> j'adore les transports collectifs!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Vraiment c'est une belle recette, j'adore le riz avec des légumes!<br /> <br /> <br />  Excellente soirée à toi ma chérie bises;-)*<br /> <br /> <br /> " />Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Un riz parfumé à la provençale, j'adore ce plat complet !<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> tout simple et si bon en été et quand il fait chaud<br /> <br /> <br /> bisous et bonne soirée, Evelyne<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Bonsoir ma ptite Evelyne !! ..<br /> <br /> <br /> Savoureux ton joli riz ainsi paré avec ces beaux légumes .. C'est vrai que c'est bon la farigoule : ça fait longtemps tiens que je n'en ai plus dégusté !! Ca me rappelle mon enfance ..hihihi<br /> <br /> <br /> Une bien jolie recette !!! Bisoussss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un bon plat pour moi qui aime le riz et les légumes , merci de ton partage , bonne soirée, bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> C'est vrai que c'est simple, goûteux et bon pour la santé !<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> trop bon ton petit riz! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hummmmmmmmmm, avec le gout d'herbe i là l'air tro bon<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Parfaitement exquuis...<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> hum...tu as du te régaler!<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Hmm ton riz me donne bien envie!! Accompagné d'une bonne viande en sauce! <br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> encore une jolie recette que tu nous offres<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> bonjour ma belle,quelle coincidence,on aurai put les marier tout les deux.<br /> <br /> <br /> ton plat devait etre délicieux.bravo bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bien parfumé ton riz et avec le poulet de Josette,que du bonheur,bises<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> Parfait avec une bonne grillade.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> très appétissant!!bien parfumé et bien coloré<br /> <br /> <br /> bisous et bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Bonjour chère Evelyne,<br /> <br /> <br /> Une classique qui nous ravit toujours, le tien est particulièrement réussi ! Et je ne connaissais pas ce nom chantant de "farigoulette", j'adore !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Miam, ca me plait! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> J'adore ta recette  c'est super  parfumé !!! dit -donc  on enferme les "vieux " maintenant?? les  pauvrettes dans  leur charrette !! mdrrrrrrrrr bizz coco<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Un plat aux saveurs du sud, j'aime ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> miam je salive devant mon écran<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Ça c un bon plat que j'aime mangé...<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> J'en ai jamais fait mais tu me donne envie !! Bisous et clic<br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> sublime ce riz et ces saveurs<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> <br /> Coucou<br /> Je te souhaite un bon WE pascal sous le soleil<br /> @+++<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> un riz bien appétissant et colorés<br /> <br /> <br /> hummmmmmmm<br /> <br /> <br /> bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Bonjour Evelyne,  a faire aussi, j'adore ca !<br /> <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Belle journée, bisous -**<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> Un bon riz bien parfumé comme je les aimes!<br /> <br /> <br />
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2
<br /> <br /> Tu as du te régaler ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> RIZ A LA PROVENCALE A L'ORIENTALE A TOUT CE QUE TU VEUX  TOUT CE QUE TU VEUX<br /> <br /> <br /> UNE BBONNE RECETTE BIEN GURMANDE BISES<br /> <br /> <br /> POUR LES VIDEOS CE SONT EUX QUI LES PLACENT ET CELA FAIT UN PEU DE SOUS<br /> <br /> <br /> PAS TERRIBLE MAIS POUR KK QUI NE TRAVAILLE APS ET QUI FAIT LE BENEVOLAT CELA AIDE UN PETIT CHOUIYA<br /> <br /> <br /> <br />
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