rouelle de porc et ses legumes

Publié par melayers sur 30 Novembre 2010, 18:30pm

Catégories : #porcs

Ingrédients : pour 4 personnes* cuisson 1heures environ *préparation 20 minutes* prix bon marché

1 rouelle de porc* 2 oignons* 6 carottes* 6 pommes de terre* 4 beaux poireau couper en deux*

2 belles cuillères de moutarde* 20cl de crème fraiche* 1 litre de bouillon de bœuf *sel * poivre et une cuillère de fleur de thym*

Préparation :

Faites revenir votre rouelle pour bien la dorée, ajoutez les oignons coupés en morceau, mettez le bouillon.

Laissez cuire 30 minutes, ajoutez les légumes épluchez, les 2 cuillères de moutarde, le thym, le sel et poivre.

A la fin de la cuisson mettez la crème fraiche, servir avec les légumes

caramel beurre salée

mousse au chocolat au caramel au beurre salée

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anick

01/12/2010 18:34

avec le froid polaire qui nous tombe dessus ainsi que la neige il faut que ça tienne au corps cette rouelle tombe bien après le repas un bon dodo pour digérée hihhi bises et bonne nuit

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marielou

01/12/2010 17:40

houla la!! tu as change de tenue elle est très belle ta banière et ta rouelle aussi hummm !!!!

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Isa-Marie

01/12/2010 17:13

Délicieux ! Et puis j'adore tes photos trop rigolotes ! Amitiés d'Isa-Marie

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Lustucrubleu Séverine

01/12/2010 16:40

Un bien bonne recette qui tient chaud*!

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kroline

01/12/2010 12:29

miammm miammm douce journée

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carvalho

01/12/2010 12:20

Allô melayers!!! Un bon plat pour nous réchauffez, avec cette vague de froid, rester au chaud si possible ma belle hihihihi !!! Bon mercredi gros bisous

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Sandyy90

01/12/2010 10:37

Un plat qui me va bien, de beaux et bon légumes et de la viande, un plat complet qui réconforte ! Bisous ma belle et bon mercredi

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nicole passions

30/11/2010 23:10

voilà un bon plat de saison...Ta bannière est superbe..Bisousssssssssssss

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AGNES

30/11/2010 22:07

ça me fait penserà ce genre de plat comme le pot au feu, la poule au pot....DES BONS PLATS d'hiver qui mijotent...j aime beaucoup

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kitchenette

30/11/2010 20:46

Bonsoir Evelyne !! Ca y est !! Blog à l'heure de Noël !! J'adoreeeuuu Trop chouette cette peinture de sol, c'est vraiment superbement réalisé .. Tout comme ta recette qui aurait du succès à la maison, mon chéri adore la rouelle ... Bisousss kiki

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catounette

30/11/2010 20:43

Le Père Noël est déjà parti chez toi!! Il se régalera de cette bonne rouelle au passage au dessus de chez toi!! merci,un plat qui réchauffe,merci,bises

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