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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


tarte sablé aux pommes

Publié par melayers evelyne sur 5 Avril 2012, 21:58pm

Catégories : #tartes

 

 

 

Pour la pâte

250 g de farine tamisée,

200 g de beurre,

3 jaunes d'œufs,

75 g de sucre en poudre,

1 pincée de sel

 

Préparation :

Faire un puits dans la farine et mettre au milieu le beurre.     

Ajouter ensuite les jaunes d'œuf, le sucre et le sel. 

Bien pétrir à la main votre pâte.

Laisser reposer au réfrigérateur pendant 2 heures. Il ne vous reste plus qu'à bien étaler votre pâte avant utilisation.

 

Pour la crème (ingrédients)

3oeufs

80 g de sucre

4 pommes

3cuillères à soupe de farine

1 sachet de sucre vanillé

Quelques gouttes d’amande amère

Préparation

Battre les œufs avec le sucre et le sachet de sucre vanillé ajouté les cuillères de farine et les quelques gouttes d’amande amère

Épluchez vos pommes et les coupés en morceaux les déposé sur le fond de pâte

Versez la préparation sur les pommes enfournées à four chaud th 6 (180 °C) pendant 30minutes environ

 

 

 

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Commenter cet article
C
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11/04/2012 11:13
<br /> I really have learned a lot from you.Thanks for sharing. So many people have come to your blog.<br /> http://www.coachshopsonline.com<br />
Répondre
S
sisirena
09/04/2012 20:45
<br /> miammissime!!!!<br /> <br /> <br /> bies<br />
Répondre
M
Mdoudine
09/04/2012 17:45
<br /> Succulent avec une boule de glace vanille.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
Répondre
L
La serviette sur la table
08/04/2012 11:45
<br /> La Normande que je suis en redemande. Bisous<br />
Répondre
L
lolo
07/04/2012 08:30
<br /> hummm elle devait être fort bonne cette petite tarte! bisous<br />
Répondre
M
Maria Dora
07/04/2012 00:20
<br /> Merci de ton gentil com pour ma petite chienne , j'en suis bien soucieuse et je m'en mord les doigts , si Carla demande aussi comme Belle , arréte avant de la rendre malade comme je l'ai fait ,<br /> plus de fromage ni rien de gras ! J'ai fait une tarte aux pommes la semaine derniére mais je me suis servie de pate feuilletée déja faite , bon week end de Paques Evelyne , gros bisous !<br />
Répondre
S
samar
06/04/2012 22:05
<br /> une bien delicisues tarte sablee aux pommes pour finir la semaine et se regaler sans moderation :)<br /> <br /> <br /> bizzz et bonne fin de semaine !!<br />
Répondre
P
prici
06/04/2012 22:02
<br /> Miam, excellente cette tarte!!!<br />
Répondre
F
fougere mocci kathie
06/04/2012 20:48
<br /> super tarte bien savoureuse !!!et bonne paques ma chere evelyne bizzz kathie<br />
Répondre
J
josette
06/04/2012 20:37
<br /> sa l'air bien délicieuse,j'adore.bonne soirée bisous<br />
Répondre
M
Minoux
06/04/2012 20:27
<br /> hum une tarte qui doit être fondante à souhait !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br /> Minoux<br />
Répondre
C
catounette
06/04/2012 18:39
<br /> Une tarte aux pommes pour commencer ce week-end de Pâques gourmand c'est trop bien,bisous<br />
Répondre
A
afaurore
06/04/2012 18:37
<br /> belle tarte<br />
Répondre
¤
¤¤¤ROSIA¤¤¤
06/04/2012 18:01
<br /> <br /> Je passe te souhaiter un très bon week-end<br /> <br /> <br /> Bisous-----------et joyeuses fêtes de Pâques-----------<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
H
HybaInèsNada
06/04/2012 16:59
<br /> bonjour Evelyne une tarte vraiment sublime et gourmande<br /> <br /> <br /> j'arrrive pour uen grosse part<br /> <br /> <br /> chez nous aussi frisquet il pelut la nuit le soleil est tout timide dans la jouréne<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
M
mamimijane
06/04/2012 16:26
<br /> une bonne tarte aux pommes bizzzzzz cocotte <br />
Répondre
B
bienvenue dans ma cuisine
06/04/2012 15:30
<br /> un part pour moi !!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
I
Isa-Marie
06/04/2012 14:35
<br /> Toujours preneuse de recettes avec des pommes ! La tienne me plait beaucoup !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
G
guy59600
06/04/2012 14:22
<br /> une délicieuse tarte j'en prend une tiote part il fait meilleur avec ce beau soleil<br /> <br /> <br /> bises et bon après-midi<br />
Répondre
A
assia
06/04/2012 14:20
<br /> hummm délicieuse cette tarte sablée ça change un peu de la brisée et la feuilletée!bises<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
B
Brigitte
06/04/2012 14:05
<br /> J'adore la tarte sablée aux pommes. Un de mes desserts favoris quand j'étais plus jeune. je devrais en refaire!<br /> <br /> <br /> Merci pour ce délicieus partage et bon week-end de Pâques. Bises<br />
Répondre
D
dalila
06/04/2012 12:41
<br /> miam miam je veux ma part loll<br /> <br /> <br /> bizzzzou ma belle<br />
Répondre
C
chacha
06/04/2012 12:35
c'est une tarte comme cela que ma fille a réclamé pour son anniversaire elle a adoré, bonne journée
Répondre
M
Miamna
06/04/2012 12:16
<br /> Un pur délice, j'adore!<br />
Répondre
L
lolo
06/04/2012 11:45
<br /> hum, jolie tarte croustillante !<br />
Répondre
E
EnviesDélices
06/04/2012 10:36
<br /> je mangerais bien une tarte aux pommes<br />
Répondre
S
sigrid
06/04/2012 10:35
<br /> Une belle tarte Bonweek end bizz<br />
Répondre
C
c&#039;est anick
06/04/2012 09:40
<br /> hum je commence bien les vacances avec un bon morceau de ta tarte , délicieux ,<br /> <br /> <br />  bisous ma bibiche<br /> <br /> <br /> joli la bannière manga pour Pâques<br />
Répondre
V
véronique
06/04/2012 08:52
<br /> tres belle tarte aux pommes surtout avec de la pate sablé hum bonne fétes de paques bisous<br />
Répondre
F
fontaine
06/04/2012 08:36
<br /> A défaut de tarte aux pommes, je me jetterai sur les oeufs de Pâques ...<br /> <br /> <br /> Bisous Evelyne et bon week-end !<br /> <br /> <br /> A bientôt<br />
Répondre
C
corinnette
06/04/2012 06:58
<br /> une belle tarte avec les dernières pommes<br /> <br /> <br /> bon vendredi<br />
Répondre
T
timilo
06/04/2012 05:58
<br /> Je prendrais bien une bonne part de cette bonne tarte ,<br /> <br /> <br /> Douce journée, EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo <br />
Répondre
K
kekeli
06/04/2012 05:46
<br /> j'arrive au bout de mes pommes heureusement que bientôt les nouveaux fruits vont arriver (enfin j'espère que cette année il y aura des fruits)<br />
Répondre
R
rené
06/04/2012 02:55
Bonjour Je te souhaite une bonne fin de semaine Nos amitiés bises René
Répondre
N
NICOLE PASSIONS
06/04/2012 01:26
<br /> quand je lis pommes je cours moi à n'importe quelle heure lollll!<br /> <br /> <br /> Merci pour ton comm si gentil sur mon blog du jour<br /> <br /> <br /> Bisouss et douce nuit<br />
Répondre

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