http://www.evacuisine.fr/archives/2012/04/01/23874868.html
Pour 12 yaourts il vous faut
2 litres de lait entier
250 g de fraises
25 cl de sirop de fraise
6 cuillères à soupe de sucre
2 yaourts avec une date fraîcheur fort éloignée
Ou du ferment lactique
Mettez votre lait dans un récipient, le sucre, le sirop de fraise et les yaourts
Mélangez le tout il faut que le sucre et les yaourts soit bien mélanger
Coupez vos fraises en petits dés et les déposer dans les pots
Mettez la préparation dans les pots fermés, déposés dans la yaourtière il faut 7 heures pour une qualité velours ou 9 heures plus fermes
Une fois finies les sortir et laissez refroidir après le réfrigérateur meilleur le lendemain