Un yaourt très onctueux grâce au mascarpone
Il vous faut : pour 12 yaourt
2 litres de lait
5 cuillers à soupe de sucre
1 grosse cuiller de mascarpone
Préparation :
Mélanger au mixer ou blender le tout
Verser dans les pots, déposez dans l’appareil
Mettre en route pendant 7 heures
Retirez et laissé refroidir, et mettre le tout au réfrigérateur
Laissez plusieurs heures reposer
Dégusté ce moelleux yaourt