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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Blanquette de poulet au vin jaune

Publié par melayers evelyne sur 16 Décembre 2011, 13:46pm

Catégories : #volailles

poulet-vin1.jpg

 

 

 

 

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blanquette-de-poulet.jpg

 

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  poulet, champignon, carotte, crème, blanquette, france

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P
<br /> salut ma grande ,jespere que tu vas bien, ta recette a l'air sublime, bizzz<br />
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B
<br /> que c'est appétissant!!mais je n'arrive pas à me résoudre à utiliser du vin jaune en cuisine;quand on voit le prix d'une bouteille de 75cl,on prèfère le boire!!!bisous et bonne journée<br />
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S
<br /> Moi je passe à table de suite, tu m'as ouvert l'appétit. Bisous et bonne journée<br />
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J
<br /> coucou ma belle,une bien belle recette,sa l'air délicieux,j'adore.bonne soirée bisous<br />
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P
<br /> Bonsoir Évelyne ,il est très appétissant ta blanquette de  poulet  . Je vient de voter tu a 246 votes . Je te souhaite une bonne soirée Jacques .<br />
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A
<br /> je ne connaissais pas au poulet!! excellente idée<br /> <br /> <br /> bon dimanche evelyne  biz<br />
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L
<br /> tu as l'art de sublimer les ingredients...hummm.bises<br />
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C
<br /> hummmmmmmm un plat que j'aimerais bien mangé!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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A
<br /> mmm, je salive devant ta photo<br />
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K
<br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> Excellent et très savoureux plat que cette blanquette de poulet qui change agréablement du veau et parfumée ainsi au vin jaune... un pur délice, bravo et merci pour cette fabuleuse assiette !! de<br /> la haute gastronomie, je te souhaite une excellente journée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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C
<br /> Le vin jaune donne des sauces succulentes.<br />
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A
<br /> du vin jaune ? je connaissais pas<br />
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I
<br /> Bon début de week-end chère Evelyne !<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br />
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L
<br /> coucou , premiere neige tombée cette nuit mais en ville c'est deja de la boue ....<br /> <br /> <br /> passe un bon we au chaud :)<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Guy de<br /> MAUPASSANT   (1850-1893)<br /> <br /> <br /> <br /> Nuit de neige<br /> <br /> <br /> La grande plaine est blanche, immobile et sans voix.<br /> Pas un bruit, pas un son ; toute vie est éteinte.<br /> Mais on entend parfois, comme une morne plainte,<br /> Quelque chien sans abri qui hurle au coin d'un bois.<br /> <br /> Plus de chansons dans l'air, sous nos pieds plus de chaumes.<br /> L'hiver s'est abattu sur toute floraison ;<br /> Des arbres dépouillés dressent à l'horizon<br /> Leurs squelettes blanchis ainsi que des fantômes.<br /> <br /> La lune est large et pâle et semble se hâter.<br /> On dirait qu'elle a froid dans le grand ciel austère.<br /> De son morne regard elle parcourt la terre,<br /> Et, voyant tout désert, s'empresse à nous quitter.<br /> <br /> Et froids tombent sur nous les rayons qu'elle darde,<br /> Fantastiques lueurs qu'elle s'en va semant ;<br /> Et la neige s'éclaire au loin, sinistrement,<br /> Aux étranges reflets de la clarté blafarde.<br /> <br /> Oh ! la terrible nuit pour les petits oiseaux !<br /> Un vent glacé frissonne et court par les allées ;<br /> Eux, n'ayant plus l'asile ombragé des berceaux,<br /> Ne peuvent pas dormir sur leurs pattes gelées.<br /> <br /> Dans les grands arbres nus que couvre le verglas<br /> Ils sont là, tout tremblants, sans rien qui les protège ;<br /> De leur oeil inquiet ils regardent la neige,<br /> Attendant jusqu'au jour la nuit qui ne vient pas.<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Ce matin OB fonctionne mal et mes commentaires ont du mal à passer<br /> <br /> <br /> Aussi je fais court<br /> <br /> <br /> Simplement  EVELYNE passe un bon et doux weekend<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> TIMILO<br />
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K
<br /> très jolie recette !! bisous<br />
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B
<br /> Excellente recette!<br />
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P
<br /> Une très belle recette!<br /> <br /> <br /> A très bientôt, Prici<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> ce doit être un bon mets<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bon samedi<br />
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A
<br /> super appétissant<br />
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C
<br /> Hum!! le poulet façon blanquette j'adore et avec le vin jaune,extra! merci Evelyne,je ne me suis pas encore envolée mais quelles tempête!!!! bisous<br />
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L
<br /> hum, succulente et originale cette version !<br />
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Y
<br /> une super recette originale par la qualité du vin<br /> <br /> <br /> bonne soirée, Evelyne<br />
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N
<br /> je n'ai pas encore soupé mais là tu me mets en appétit...<br /> <br /> <br /> Bisousssssssssssssssssssssss<br />
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C
<br /> CHEZ NOUS C'EST LA BLANQUETTE D'AGNEAU ET CELLE CI à FAIRE SANS HESITATION BELLE RECETTE EVELYNE ; bises et bon week end<br />
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S
<br /> une belle recette pour les fetes bon week end!<br />
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L
<br /> oui mais sans le vin pour moi ...oui je suis sans alcool méme si je fabrique des liqueurs lolll c'est mon voisin qui les goute ...ou mon facteur<br /> <br /> <br /> bisous<br /> <br /> <br />  je t'offres un chat pour "démonter" ton sapin :)))<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> Quel bon plat, je la fait toujours avec du veau et je n'ai jamais penser à la faire au poulet c'est une bonne idée.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
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R
<br /> Gros bisous et belle soirée----<br /> <br /> <br /> <br />
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G
<br /> une délicieuse recette de blanquette ça change du veau jespére que vous n'avez pas trop de dégats  pour l'instant<br /> <br /> <br /> bizz et bonne soirée<br />
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C
<br /> ho quelle merveille!!<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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M
<br /> une exellente recette,j'aime bien la blanquette ,bizzzz<br />
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I
<br /> Au vin jaune quel raffinement, vous avez du vous régaler !<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br />
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V
<br /> trés belle recette ton poulet j'aime beaucoup bisou ma belle<br />
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K
<br /> Wouhaaa !! Très sympa ta blanquette !! Et avec du poulet j'aurais jamais songé !! .. C'est génial et très gourmand !! Miammm<br /> <br /> <br /> Bisouss<br /> <br /> <br /> kiki<br />
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