750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


chapeaux de champignons, et ses filets de poulets

Publié par melayers sur 13 Novembre 2013, 23:00pm

Catégories : #volailles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients :

Pour 2 personnes

2 escalopes de poulet

6 très gros champignons de paris

5 gousses d’ails ciselés

3 échalottes

1 cube de bouillon de volaille

15cl d'eau

Un petit bouquet de persil ciselé

Matière grasse

Sel, poivre

 

 

 

Préparations

 

Coupez vos escalopes en petits  morceaux, épluchez vos champignons, coupez les pieds de champignons en petits morceaux. Faites revenir le poulet et les pieds de champignons, mettre l’ail et les échalotes salé, poivré   

 

 

 Ajoutez le persil  haché, déposer le tout dans les chapeaux de champignons, th 7 (210°c) cuire 15 minutes.

 Mettre le cube de volaille avec les 15cl d’eau, faites chauffer remué, et arrosé les champignons pendant la cuisson

sortir le plat du four servir avec du riz,  bon appétit

 

  

 

                                             

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
escalopes de poulet surprise
escalopes de poulet surprise
pigeons façon à la paysanne
pigeons façon à la paysanne
Poulet aux couleurs de l’été sur lit de spaghettis crème parmesan
Poulet aux couleurs de l’été sur lit de spaghettis crème parmesan
poulet mariné aux épices et aromates
poulet mariné aux épices et aromates
bonjour les amis
poires caramélisées à la mousse de chocolat blanc
Commenter cet article
D
doudine
05/09/2014 16:37
Salut contente que ma recette t'ait inspirée. Avec du poulet ça fait plus plat complet et gourmand et très appétissant.<br /> <br /> bisous, Doudine.
Répondre
L
La cuisine de cécé
11/12/2013 18:30
<br /> coucou ma belle <br /> <br /> <br /> j'espère que tu va bien!!!<br /> <br /> <br /> gros bisous Cécé<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
11/12/2013 17:56
<br /> hello salam bonjour <br /> <br /> <br /> tu m'inquiètes vraimnt toi<br /> <br /> <br /> où es tu que fais tu<br /> <br /> <br /> tu es revenue ensuite vite disparue<br /> <br /> <br /> jspr que tout va bien <br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
L
lysdesaron
08/12/2013 18:09
<br /> Bravo pour ton site, çà donne envie de cuisiner , félicitations<br /> <br /> <br /> Dieu te bénisse<br />
Répondre
P
patricia
08/12/2013 13:49
<br /> et bien ma belle, comment vas tu ? on ne te voie plus !!jespere que tu vas bien ,  donne moi vite de tes nouvelles car je m'inquiéte, bisous<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
06/12/2013 17:49
<br /> salam bonjour mon amie<br /> <br /> <br /> jspr que tu vas bien<br /> <br /> <br /> cela fait presque un mois que je ne te vois plus<br /> <br /> <br /> jspr que rien de grave<br /> <br /> <br /> biz et bonne fin de semaine <br />
Répondre
J
jackie
04/12/2013 18:12
<br /> Des bisous, j'espère que tu vas bien, un moment que tu n'as pas publié. Bisous<br />
Répondre
L
Lustucrubleu
04/12/2013 14:33
<br /> Miam c'est bon ca, j'aime beaucoup.<br />
Répondre
D
doudine
03/12/2013 17:56
<br /> J'aime beaucoup les champignons farcis et ta version me donne l'eau à la bouche.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine.<br />
Répondre
B
Betty
02/12/2013 17:24
<br /> Tu me donnes envie de tester les champignons farcis, depuis le temps que j'en ai envie!<br />
Répondre
D
dalila
30/11/2013 20:41
<br /> humm sa doit etre délicieux,super idée,merci ma belle bizzzzou<br />
Répondre
F
François Cuisine à Domicile
27/11/2013 17:34
<br /> Magnifique, le plat et les photos; Tout simple et tellement appétissant; Encore une fois bravo Eveline<br /> <br /> <br /> Bonne semaine François<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
25/11/2013 15:55
<br /> Salam bonjour Marie Loup<br /> <br /> <br /> jspr que tu as passée une bonne fin de semaine <br /> <br /> <br /> où es tu depuis ton retour<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
J
Josette
24/11/2013 12:24
<br /> Juste un petit conseil de gourmet gourmand, rajoutez-y un tour de moulin de Poivre de<br /> Kampot.  Si vous ne connaissez pas vous allez être surpris des parfums comparé aux poivres du<br /> commerce.<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
23/11/2013 22:32
<br /> salam bonsoir Miss<br /> <br /> <br /> où es tu ????????<br /> <br /> <br /> je te fais de grosses biz<br />
Répondre
M
Mélanie
22/11/2013 18:08
<br /> Miam les champignons farçis j'adore ça!<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
21/11/2013 21:52
<br /> salam bonsoir ma chère Evelyne<br /> <br /> <br /> alors on est reparti en croisièrejspr que tu vas bien*biz<br />
Répondre
B
Betty
20/11/2013 16:13
<br /> Belle recette!<br />
Répondre
J
jackie
20/11/2013 15:31
<br /> Une recette très raffinée ma chère Evelyne. Les fêtes s'enviennent! Bisous sous la neige pour moi.<br />
Répondre
L
La serviette sur la table
17/11/2013 20:54
<br /> Waouhhh!!! cette recette est sublime. TU m'as manqué ma bichette.Bisoussssss<br />
Répondre
P
patricia
17/11/2013 20:19
<br /> coucou, je t'est taguer sur mon blog, bisous<br />
Répondre
J
josephine
17/11/2013 16:14
<br /> Une recette qui plairait beaucoup chez moi ! bisous et bon dimanche Josephine<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
17/11/2013 10:29
<br /> SALAM BONJOUR MON AMIE<br /> <br /> <br /> JE TE SOUHAITE BONNE FIN DE SEMAINE<br /> <br /> <br /> BIZ<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
15/11/2013 22:12
<br /> salam bonsoir ma chère Evelyne<br /> <br /> <br /> bon retour au bercailavec jspr une bonne santé et tu t'es bien reposée<br /> <br /> <br /> une bonne recette qui me fait saliver<br /> <br /> <br /> merci pour ton passage bien que prise ces derniers jours par le social pour les enfants handicapés mais je passe quand je peux et aussi mon fils ne quitte presque plus le pc mais je trouve quand<br /> même un petit moment pour répondre aux amies<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
A
anick
15/11/2013 13:14
<br /> tu es bien reposée ma chérie et en forme j'espère , une belle recette, bisous et bon vendredi<br />
Répondre
B
Brigitte
15/11/2013 09:10
<br /> Quelle bonne idée pour utiliser un reste de poulet! Cedevait être bien bon!<br /> <br /> <br /> Merci pour le partage Evelyne et bonne journée<br />
Répondre
J
josette
14/11/2013 20:05
<br /> coucou ma douce,une bien délicieuse assiette pour ton retour!! bonne soirée bisous<br />
Répondre
J
Jacques
14/11/2013 18:09
<br /> Une recette très appétissante et original . Je te souhaite une bonne soirée bisou Jacques .<br />
Répondre
G
guy59600
14/11/2013 17:44
<br /> de délicieux champignons et content de te revoir parmi nous<br /> <br /> <br /> une très bonne soirée bisous<br />
Répondre
A
afaurore
14/11/2013 15:53
<br /> une recette pour mes zhoms<br />
Répondre
P
patricia
14/11/2013 14:53
<br /> ha enfin te revoilà !! tu me manquer ainssi que tes bonnes recettes ,jespere que tu vas bien, bisous<br />
Répondre
A
Ayghon
14/11/2013 14:44
<br /> Quelle délicieuse recette ! Bises<br />
Répondre
K
Kapriss
14/11/2013 13:39
<br /> Un très beau plat bien présenté ! Bisous<br />
Répondre
M
Méline
14/11/2013 12:45
<br /> Une recette que je vais adorer ! les champignons farcis, c'est juste sublme et le poulet ou toutes les volailles, j'aime infiniment, ta composition est fabuleuse et parfaite pour moi, bravo<br /> Evelyne, superbe et excellent plat, un tout grand merci pour cette succulente assiette !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée de jeudi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
F
fougere mocci kathie katcelau
14/11/2013 12:35
<br /> hummmm simple et tres bon !!bizzz kat<br />
Répondre
L
lolo
14/11/2013 09:24
<br /> hum, c'est une belle idée gourmande !<br />
Répondre
M
mamimijane
14/11/2013 09:19
<br /> je t'avais perdu ma belle,enfin revenue avec une belle recette ,bizzzzzzzz poulette <br />
Répondre
V
vcorinnette
14/11/2013 06:49
<br /> très sympa comme idée<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
P
prici
14/11/2013 06:42
<br /> Très appétissants tes champignons farcis!<br />
Répondre

Suivez-moi

Liens

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents