Ingrédients pour 4 personnes
1 pate feuilletée (Herta trésor de grand mère elle à une pate bien épaisse)
1/3 maroilles bien fait
2 œufs
1 pomme
3 endives bien grosses
15cl de cidre doux
Sel, poivre
Préparation
Faites revenir vos endives coupez en rondelle quelque minute
Ajoutez le maroilles coupez en morceau, le cidre, sel et poivre
Faites des tartelettes avec la pate feuilleté
Battez les œufs salé, poivré et le mélangé à l’endive, déposez sur les tartelettes (astuce pour que vos tartelette ne détrempe saupoudrez de avec de la semoule extra fine)
Epluchez la pomme et coupé en morceau, déposez sur chaque tartelette
Enfournez au four th 7(210°C) pendant 15 minutes environ