endives braisées aux maroilles

Publié par melayers sur 27 Février 2011, 18:24pm

Catégories : #légumes

Pour 4 personnes :

1kg d'endives * 1/4 de maroilles * ½ de cuiller de cassonade *sel * poivre *

Épluchez vos endives et les coupées en morceaux.

Les faire revenir, dans de la margarine, mettre la cuiller de cassonade * salée, poivrée.

Laissez cuire à l’étouffer pendant 30min, à feu doux.

Coupez le maroilles en tranches, et déposer les tranches sur les endives et les faire fondre en dessous du grille.

Servir ici avec des pommes de terre en robe des champs et une côte de porc

gaufres au beurre

baghirs crepes mille trous

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mamimijane

30/06/2011 18:16

je n'ai pasencore essayé ,mais les endives avec le maroile ,ça doit démenager ! j'essaerais l'hiver prochain, maintenant j'en ai plus dans ma réserve ! bizzzzzzzzzzzzz

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patou

08/03/2011 09:34

ça tombe bien j'ai ramené du maroilles de Dunkerque, j'adore les endives, a faire bisous

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Maria Dora

28/02/2011 20:35

Bonsoir , un petit passage pour te souhaiter une bonne semaine et une bonne soirée , bisous ! ***

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Michette

28/02/2011 18:12

Cà me plairait bien aussi avec ce fromage ! Bises

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clemence

28/02/2011 14:38

hmmm, ce maroilles coulant !

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lydie

28/02/2011 11:43

oh j'adore!!!!!!hummmmmmmm

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cuisineplurielle

28/02/2011 10:56

une belle assiette, haute en saveurs, je suppose

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coco

28/02/2011 08:33

hummmmmmm jamais fait!!merci pour le partage!! lol bizz coco

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Lucile

28/02/2011 06:28

Ta recette est super !

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Eliane

28/02/2011 05:08

Bonjour Evelyne beau lundi et une bonne lecture ♣

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carvalho maria

28/02/2011 00:25

J'aime bien les endives braisées, mais pas de fromage par dessus! Bonne nuit ma belle bon rêves, bises;-)*

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nibele

27/02/2011 23:18

joli assiette,ça me donne envie de manger meme à cette heure de la nuit!! bises!!

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prici

27/02/2011 22:03

Hum, un bien bon plat, je sens l'odeur du maroilles jusqu'ici!!

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Isa-Marie

27/02/2011 21:29

Je viens de diner mais je gouterais bien ta délicieuse assiette ! Bises d'Isa-Marie

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christèle

27/02/2011 21:29

une bonne recette du Nord bonne soirée

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Eliane

27/02/2011 21:29

ah j'aime tout, l'idée est sympa bisous *

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marielou

27/02/2011 21:26

miammmm!! ce doit être un régal mais pas chez moi "zom" aime pas le fromage mais moi sisisisisisi!!!!!!!!!biss

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josette

27/02/2011 21:15

bonsoir evelyne,cela doit être bon ce gratin,j'aime beaucoup.bonne soirée.bisous

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29999

27/02/2011 21:08

Miammmmmmm ! Un délice !

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catounette

27/02/2011 20:59

Une chti recette trop miam!!! j'ai la bonne odeur qui me frétille les narines et les papilles!! bisous

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kitchenette

27/02/2011 20:47

Moi là j'adoreeeeuuu !!! ... Tes endives braisées sont trop trop gourmandes avec ce fromage sublime !! A tomber ... hihihi Bisousss kiki

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Maria Dora

27/02/2011 20:41

Une recette que je vais surement essayer , j'aime ce fromage et aussi les endives , merci du partage et bonne soirée , bisous ! ***

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anick

27/02/2011 20:09

je suis de l'autre bout de la france mais cette assiette " me parle grave" je sors de table mais je m'y remets illico pour ta belle du Nord Evelyne et je n'en laisserai pas une miette hihi bises passes une bonne semaine

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guy59600

27/02/2011 20:05

merci pour cette delicieuse recette en plus avec tous les ingredients du nord bisous et bonne soiree

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