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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


potés d'haricots au jambonneau

Publié par melayers sur 28 Août 2010, 08:20am

Catégories : #porcs

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Ragout de jambonneau

1 jambonneau

1 kg de haricot géant (que vous aurais trempé la veille)

5 tomates

1 carotte

1 oignon

Thym

1 cube de bouillon de volaille

50cl d’eau

3 clous de girofle

Sel, poivre

Préparation

Faire revenir l’oignon ciselé, les tomates coupé en morceaux, ajouter vos haricot que vous aurais égoutté, votre jambonneau coupé en morceaux,  mettre le cube de bouillon de volaille, et l’eau ainsi que les épices, sel, poivre, couvrir

Laisser cuire 1heure tout en vérifiant s’il ne manque pas d’eau ou bien rajouté un peu.

Mélanger souvent

 

 

 

 

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C
<br /> En tout cas ta potée à une bonne consistance, très appétissante.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> nous on est fan des haricots en tout genre et toute sauce et en duo avantage pour un beau concerto sans complexe !!!! très bon plat bise et bonne semaine<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> sa peu etre de la bonne musique hihihi bizzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> merci pour le relais bisous bonne fin de semaine amitiés du maroc sourour<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci bisous amitié envoie nous du soleil bizzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Hmm miam comment ca me donne trop envie!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> c'est super bon le mari racler la sauce avec du pain bizzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> un bon plat , mais pour moi cela sera pour l'hiver car dans le sud il fait encore chaud pour manger ce genre de plat<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> tu à de la chance car ici c'est deja l'automme bizzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Avec le froid de canard que nous avons, ce plat est parfait, bisous, Mamouzette<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> chez nous aujourdhui épouvantable vent pluie frisqué la toussaint vivement le soleil le moi d'aout triste bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> A vos abris des haricots péteurs mdr je déconne!!!!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> hihihihi on fait de la belle musique avec hihihihi bisoussssssssss<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> excellent plat ! j'aime ca ! bravo *-*<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> merci éliane bon weel end bisous<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je passe mont our cette fois... Bonne journée à demain! Bises!<br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> bon week end miamana demain un dessert bizzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />

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