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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


quand l'italie rencontre le moyen orient

Publié par evelyne sur 20 Novembre 2012, 20:29pm

Catégories : #pates

 

 

 

 

Pour 2 personnes

300 g de spaghettis

4 tomates

2 merguez

1 poivron

1 courgette

Parmesan râpé

1 CAC de cumin en poudre

1 CAC de ras-el-hanout

1 oignon ciselé

4 gousses d’ail

Huile d’olive

40 cl de bouillon de bœuf (1 cube de bœuf)

Quelques branches de coriandre ciselée

Sel

 

Préparation

Faire revenir l’oignon ciselé et les merguez coupées en morceaux dans un peu d’huile d’olive, la courgette coupée en morceau, les tomates, l’ail, la cuiller cumin, le ras-el-hanout, la coriandre et le sel

Ajoutez le bouillon, laissez cuire 15 minutes tout doucement

Cuire les spaghettis, les égoutter et servir avec la préparation et le parmesan râpé

 

 

 

 

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Commenter cet article
E
<br /> et bien, ce plat de pâtes a l'air excellent, parfumé et savoureux<br />
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E
<br /> oh la la, cette assiette d epâte me donne faim ... très faim!!!<br />
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G
<br /> voilà la recette que je vais faire pour demain soir, merci pour le partage Evelyne, bonne nuit<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> Gigi<br />
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E
<br /> <br /> excellent plat, j'adore !  merci Evellyne<br /> <br /> <br />   je te souhaite une belle soirée  Bisou<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> voilà c'est malin tu m'as donné faim !!:-) Bonne fin de journée ! bises<br /> LOu<br />
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J
<br /> Cela donne quelque chose de super appétissant . Bisosu et belle soirée<br />
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L
<br /> Quand l'Italie rencontre l'Orient, la Normande se met à table  hihihihiiiiiii!!!!! Bisous ma belle<br />
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J
<br /> Une recette très appétissante avec toutes ces saveurs et ces couleurs, bravo, j'aime beaucoup !!!! Bises<br />
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F
<br /> hummmm au diable les kg que c est bon hummmmmmmm bizzz et bonne soirée evelyne     <br /> kat<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> c'est un genre de couscous à l'italienne<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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A
<br /> j'enlève le poivron et je dévore hihi<br /> <br /> <br /> bisous Evelyne ; peu de connection dans les 4 jours à venir<br /> <br /> <br /> passes une belle fin de semaine<br />
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V
<br /> une tres belle assiette avec de belles saveur bonne journée bisous<br />
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G
<br /> un délicieux plat ici un temps glacial<br /> <br /> <br /> je te souhaite un excellent après-midi<br /> <br /> <br /> bises<br />
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K
<br /> l'Italie avec le moyen orient, cela doit faire un plat très savoureux !! bisous<br />
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C
<br /> Un jolie mariage que nous mets en appétite ma chérie, je suis partant!<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> Bon mercredi bises ma bichette;-)*Maria<br />
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P
<br /> hummm, j'adore les pates j'en ferais bisous bonne journée<br />
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J
<br /> ce mariage est bien appétissant,et bien délicieux!! bonne journée ma douce.bisous<br />
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C
<br /> voilà du soleil dans l'assiette<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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B
<br /> il faller y penser ace mélange!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br />
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R
<br /> Coucou ma Belle,<br /> <br /> <br /> trop sympa ta recette!<br /> <br /> <br /> et ton blog aux couleurs de fêtes!!!<br /> <br /> <br /> bisous<br />
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M
<br /> j'adore ce plat ,hummmbizzzzzzzzzzzz<br />
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N
<br /> ben cette rencontre me mets en appétit vraiment...Vive les mélanges culinaires et culturels<br /> <br /> <br /> Bisoussssssssssssssssssssssss<br />
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