500 g de tagliatelle fraîche maison recette ici
4 darnes de saumon
Un peu de lait
3 tomates
2 échalotes ciselées
30 cl de crème fraîche liquide
Épices, secret d’aromes plein sud (Knorr)
Persil haché
Sel
Préparation :
Cuire vos darnes de saumon dans moitié eau et lait, portez à
ébullition salée, laissez cuire pendant 10minutes.
Faites revenir les échalotes ciselées et les tomates coupent en
morceaux, ajoutez la crème liquide, les épices et le persil haché,
cuire les tagliatelles dans l’eau bouillante salée, ajoutez un filet
d’huile d’olive.
Laissez cuire pendant 5minutes (al dente selon les goûts)