750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


verrines aux fraises gelée acidulèe glace vanille

Publié par melayers sur 10 Août 2010, 14:16pm

Catégories : #DESSERTS

 verrinesfraises-gelee-acidulee-et-glace-vanille.jpg

 

pour 4 personnes

250g de fraise

1 petite boite de ananas couper en morceau

75cl de jus citon

2g d'agar-agar

 

 

Réalisez une gelée de citron en versant 50cl d'eau, puis le jus des citron, et le jus de la boite d'ananas.

Ajoutez l'agar-agar puis portez le tout à ébullition tout en fouettant, mettre la gelée dans des verrines et

Mettre des fraise coupez en morceaux, puis les ananas  et la menthe ciselé, réservez au frais,

Une fois pris la gelée, déposez des fraise coupez en morceaux et la boule de glace vanille, finisse par, De la chantilly avec une fraise sur le sommet

 

 

 

http://www.plats-eve.fr/

 

 

 

 

  

 

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
<br /> Une verrine d'été qui m'a l'air délicieuse !<br /> <br /> <br />
Répondre
O
<br /> délicieux et des belle photos<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> Fraiches fruitées et acidulées, ces verrines ont tout pour me plaire!<br /> <br /> <br />
Répondre
I
<br /> Tes verrines sont superbes avec ces étages aux saveurs et textures qui se répondent... Et tes photos superbes !<br /> Amitiés d'isa-Marie<br /> <br /> <br />
Répondre
A
<br /> Merci tu es un amour,mais je te prend une verrine au passage ,ça a l'air trop bon,gros bisous!<br /> <br /> <br />
Répondre
F
<br /> Merci pour cette idée de recette je vais essayer dans la semaine<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> j'adooooooooore.bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
J
<br /> j'adooooooore.bisous<br /> <br /> <br />
Répondre
S
<br /> Merci pour le dessert HiHi Pour moi sans ananas je n'aime pas trop le goût ! Bisous Evelyne *-**-*<br /> <br /> <br />
Répondre
M
<br /> <br /> bonsoir tu n'ai pas difficile du tout hihihi je vait te la faire sans ananas hihihi bizzzzzzzzzzzzzz bisous <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Délicieux, une fraicheur et une présentation parfaites!!<br /> <br /> <br />
Répondre
N
<br /> j'aime cette verrine et je l'appellerais " divine"<br /> Bisoussssssssssssssssssssssss<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> ça doit être bien bon. J'aime beaucoup. Merci<br /> Chrys<br /> <br /> <br />
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents