750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Crème de petits pois à la menthe fraiche

Publié par melayers evelyne sur 6 Juin 2012, 20:59pm

Catégories : #légumes

 

 

 

Crème de petits pois à la menthe fraiche

Ingrédients :

750g de petits pois (congelés)

1 oignon

20cl de crème fraiche liquide

1 cube de bouillon de volaille

 2 courgettes épluchées

4 petites  pommes de terre

Sel

 

Préparation

Faites revenir l’oignon ciselé, ajoutez les petits pois

Coupez vos courgettes en morceaux et les pommes de terre épluchées aussi

Ajoutez 1 litre d’eau et le cube de volaille, sel

Laissez cuire feu moyen pendant 20 minutes

Mettez 5 à 6 feuilles de menthe et passez le tout au mixer

Ajoutez la crème liquide votre velouté et prêt

Décorez avec quelques feuilles de menthe

 

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
Superbe !
Répondre
K
<br /> Belle idée gourmande que cette crème de petits pois succulente et parfaitement réalisée, encore un tout grand bravo et merci à toi, la menthe est fabuleuse dans ce genre de potage !!<br /> <br /> <br /> Excellente soirée pour toi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
R
<br /> OOOOh que ça a l'air bon, je raffole du petit poids et avec une touche de menthe toute fraiche ; je craque !<br />
Répondre
L
<br /> Une belle soupe pleine de saveur, t'es super ma belle. Moi j'adooooore!!!! Bisous<br />
Répondre
I
<br /> C'est beau et délicieux !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
L
<br /> humm,ca dois etre bon ca !c'est typiquement english!...<br /> <br /> <br /> je me suis permise de donner l'adresse de ton blog dans les commentaires a Jacqueline car elle demandait si tu as un blog....bisous ma belle!<br />
Répondre
F
<br /> j ai mangé la meme chose mais en verrine mon amie la trouvé sur un petit livre de chez lidel trop bon bizzzzz kat<br />
Répondre
A
<br /> hum un velouté magnifique ; j'aime beaucoup bisous ma poulette<br />
Répondre
E
<br /> Hello Evelyne, extra !<br /> Soleil timide et vent frais, j'ai quand même pu diner a la terrasse du jardin,<br /> super sympa maxi-bisous > a bientôt<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> petit coucou!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
Répondre
A
<br /> ce doit être bien frais<br />
Répondre
M
<br /> hum une association qui me tente bien !<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br /> Minoux<br />
Répondre
F
<br /> Merci  !  ça tombe bien il ne fait pas chaud dehors...<br /> <br /> <br /> Bise et bon jeudi Evelyne<br />
Répondre
A
<br /> ça doit etre tres frais !!!idéal pour une saison incertaine    biz :)<br />
Répondre
M
<br /> voila une belle façon de terminer les légumes du congélo,surtout que je vais ramasser mes premiers petits pois du jardin pour dimanche ,ils sont en retard cette année !bizzzzzzzzzzzzz<br />
Répondre
V
<br /> tres beau velouté bonne journée bisous<br />
Répondre
B
<br /> elle me fait bien envie ta soupe!bonne idée avec la menthe!bisous et bonne journée<br />
Répondre
L
<br /> Dès bon matin, moi je prendrais bien une assiette. Miam!!!! même deux. Bizzzzz<br />
Répondre
L
<br /> un délice ! bisous<br />
Répondre
K
<br /> Oh c'est rigolo !! J'en ai mangé hier soir mais avec de la coriandre !! hihihi .. C'est tellement bon les petits pois !! Hummmm<br /> <br /> <br /> Avec la menthe, j'aime bien aussi !!!<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />
Répondre
C
<br /> hummm ce doux mélange me plait bien<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
K
<br /> miam, cela à l'air bon ! j'en prendrais bien une assiette ! Bisous<br />
Répondre
G
<br /> un bon petit potage <br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents