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escalope de dinde a sauce au porto

Publié par melayers sur 16 Décembre 2010, 17:51pm

Catégories : #volailles

Escalope de dinde sauce au porto

Pour 2 personnes ingrédients :

2 escalopes de dinde, 4 beaux champignons, 1 verre à moutarde de porto, 3 grosses cuillères de crème fraîche, 15cl de bouillon de volaille, sel de Guérande, poivre moulin,

Préparation :

Faire cuire vos escalopes de dinde salée, poivrée, et réservez.

Coupez vos champignons en lamelle, les faires revenir dans la poêle, déglacer au porto, ajoutez le bouillon de volaille, les cuillères de crème fraîche, mélangez réchauffez vos escalopes dans la sauce.

Servir avec des pâtes ou du riz

grosses crevette façon asiatique

boule éxotique rhum blanc,banane, kiwi

Commenter cet article

P

papillonmyosotis

20/12/2010 20:18

<br /> un bon p'tit plat !<br /> <br /> <br />

C

catounette

19/12/2010 08:11

<br /> Hello Evelyne,je viens seulement de la recevoir!! Tu aimes le porto!!! la sauce doit-être succulente,j'espère que tu vas mieux,bises<br /> <br /> <br />

L

Leila

18/12/2010 20:39

<br /> Une très belle assiette gourmande.<br /> <br /> Je t'embrasse et te souhaite une belle soirée.<br /> <br /> <br />

M

Mathilde

18/12/2010 12:07

<br /> Coucou!<br /> Enfin le week end hihi, profites-en bien ;D<br /> <br /> <br />

P

Pauline

18/12/2010 11:55

<br /> Je prend note :D<br /> ça me plait beaucoup!<br /> <br /> <br />

I

Isa-Marie

18/12/2010 11:20

<br /> Absolument tentant et justement je crois que j'ai tout ce qu'il faut !<br /> Bises d'Isa-marie<br /> <br /> <br />

V

valerie de familyblog

18/12/2010 08:52

<br /> quelle belle recette<br /> bonne journée<br /> sous la neige pour moi !<br /> val<br /> <br /> <br />

P

prici

17/12/2010 22:16

<br /> Sauce porto, hum!!<br /> <br /> <br />

S

Sourour la Marocaine

17/12/2010 22:06

<br /> je vois une belle recette une gourmande photo mais je ne peux y go^ter car elle contient du porto bonne fin de semaine bises sourour<br /> <br /> <br />

M

Miamana

17/12/2010 18:44

<br /> Un joli plat complet, rassasiant et bien cuisiné! Bravo ma belle!<br /> <br /> <br />

J

josette

17/12/2010 17:51

<br /> bonsoir évelyne,tu me prend par les sentiments,superbe recette.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br />

L

Lustucrubleu Séverine

17/12/2010 17:29

<br /> Je prends une assiette bises*!<br /> <br /> <br />

A

agnes

17/12/2010 17:21

<br /> elle m a l air fameuse cette escalope à la creme et au porto!!!<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />

E

Eliane

17/12/2010 16:18

<br /> Bonjour,<br /> extra bon, bravo pour cette belle assiette !<br /> Le weekend en approche avec des chutes de neige<br /> pas besoin de partir aux sports d'hiver...<br /> belle journée et a bientôt<br /> <br /> <br />

C

carvalho

17/12/2010 13:17

<br /> Salut ma belle, c'est superbe cette recette j'adoreeeeee , un grande merci pour les gif j'ai arrivé hihihi! Je part dimanche au portugal pendant 15 jours, je te souhaite des bonnes fêtes mes<br /> meilleurs voeux et à ta petite famille un gros bisous...<br /> <br /> <br />

M

melayers

17/12/2010 17:23

<br /> <br /> je te souhaite des bonnes fetes de fin d'année et que l'an nouveau réalise tout tes souhaits bonheur et santé c'est les deux mots les plus essensielle bisoussss<br /> <br /> <br /> <br />

M

Méli

17/12/2010 12:32

<br /> Une jolie petite recette!<br /> <br /> <br />

A

anick

17/12/2010 11:04

<br /> je salive devant cette dinde ahhhh en gourmande , on se refait pas !!! bonne journée il fait froid 4 ° mais hélios est là je te l'envoie par la lucarne pour te réchauffer biz ma copinaute<br /> <br /> <br />

K

kroline

17/12/2010 10:35

<br /> superbe recette<br /> bisous ma belle<br /> <br /> <br />

S

sarah

17/12/2010 04:11

<br /> une bien bonne recette<br /> bisous<br /> <br /> <br />

N

nicole passions

16/12/2010 23:49

<br /> il est très tard et malgré tout je salive devant ton plat...Merci pour ce partage<br /> <br /> Bisousssssssssssss<br /> <br /> <br />

T

tattoo

16/12/2010 22:54

<br /> une jolie sauce bien parfumée<br /> <br /> <br />

M

maeldune

16/12/2010 21:15

<br /> Merci pour cette petite recette sympa!!!!!<br /> A bientôt et toute bonne soirée<br /> <br /> <br />

N

Nadine

16/12/2010 19:54

<br /> miam et en plus avec des pâtes .. j'adore<br /> <br /> <br />

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