750 grammes
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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


pain express

Publié par melayers evelyne sur 22 Mai 2011, 14:22pm

Catégories : #pains

 

 

Une recette trouvée sur le blog de pique. Assiette un pain rapide, facile  et délicieux ici

 

Ingrédients :

 5 cups (tasses) de farine (1kg)

 2 cups (tasses) d'eau tiède (600mml)

 1/2 cups d'huile neutre (pour moi huile d'olive 4 cuillères à soupe)

 2 c à soupe de levure de boulanger

 1 c à soupe de sucre

 1 c à soupe (pour moi 1 à café de sel)

 

 

 

Préparation :

Dans un saladier, verser 2 tasses de farine, la levure, le sucre et le sel, rajouter deux tasses d'eau tiède,

 Fouetter et laisser reposer la pâte 10 min à 15 min. Rajouter 3 tasses de farine, l'huile,

 Mélanger et pétrissez quelques minutes, juste le temps de bien amalgamer le tout.

 

Si vous voulez faire du pain, pétrissez encore deux minutes, donnez la forme que vous voulez.

Préchauffez votre four th 190° (th 6/7) en attendant laissez lever le pain tranquillement, puis enfournez pour 35 min environ.

 

 

Pour éviter les radars, rien de tel hihihi!!!!

 

 

 

 

 

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C
<br /> <br /> Super bonne recette!<br /> <br /> <br /> Carmen.<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> RE EVELYNE ALROS REPOSES TOI UN PEU<br /> <br /> <br /> UN TRES BON PAIN BIEN MOELLEUX ET CROUSTILLANT<br /> <br /> <br /> BISES<br /> <br /> <br /> AU MAROC GROSSE CHALEUR IMPOSSIBLE MEME DE TRAVAILELR SUR LE PC <br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Il est superbe... Bises...<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> C'est pratique les recettes express!! bonne soirée+++ BIZ<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Coucou ma toute belle,<br /> <br /> <br /> Un petit mot pour te dire combien je suis touchée par cette belle recette que tu as faite et superbement réussie. Merci, merci c'est vraiment ma plus belle récompense.<br /> <br /> <br /> Je n'ai pas pu te mettre de mot avant car je n'ai pas de PC et c'est dur dur de suivre les blogs de copinautes sans ordi.<br /> <br /> <br /> A trés bientôt et encore un GRAND BRAVO pour ce beau pain que tu partages ....<br /> <br /> <br /> Gros bisous ♥<br /> <br /> <br /> <br />
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N
<br /> <br /> superbe cette recette!! je trouve petit la quantité de levure par rapport au kilo de farine mais à tester!! bonne journée<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> J'adore faire du pain. je vais essayer ta recette. bonne journée. bises.<br /> <br /> <br /> <br />
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D
<br /> <br /> j'ai vu cette recette chez pique assiette ! et justement je veux réaliser ce pain ! vous êtes sûre de vos quantités ? parce qu'il faut convertir les cups et ça j'ai regardé sur internet mais ce<br /> n'est pas les mêmes convertions que vous ! <br /> <br /> <br /> j'espère que vous me répondrez rapidement :) bonne soirée <br /> <br /> <br /> <br />
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2
<br /> <br />  <br /> <br /> <br /> C'est gourmand, simple et bon ! Bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un passage avant de me coucher tot ce soir , je salive devant ton pain ! Bonne soirée , bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Dis je peux goûter? Il a l'air trop bon. Bizzzzz bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> un joli pain et qui plus est express! le top! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> il est magnifique ton pain<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br />  <br /> Aujourd'hui je passe te souhaiter une tres belle journée car c'est le beau temps qui s'annonce ^-^<br /> ** BISOUS **<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Il est magnifique ton pain, il va faire de super tartines! :-)<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> <br /> Super ton pain, bravo !<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Vraiment chouette ce pain , tu regardera lorsque tu laisses un commentaires il y'a une erreur dans l'adresse de ton blog et du coup nous ne sommes plus redirigés ?<br /> <br /> <br /> *<br /> **<br /> *** Belle journée<br /> **** et à bientot !<br /> *****      Chouya !<br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> <br /> Sûrement très bon !  merci Evelyne<br /> <br /> <br /> Bise et bonne journée !<br /> <br /> <br /> <br />
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E
<br /> <br /> Hello Amie, délicieux c'est sur !  merci<br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> <br /> L'auvergne le pays des volcans ... éteints peut<br /> être<br /> L'islande le pays des volcans ... actifs <br /> encore<br /> <br /> <br /> <br /> Blog fid'amis, belle journée<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> <br /> J'adore faire du pain , ça sent bon quand on le défourne<br /> <br /> <br /> Douce journée<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Un moment que je n'ai pas fait de pain , un peu la flegme en ce moment , mais ta recette donne envie ! Bonne soirée et gros bisous ! ***<br /> <br /> <br /> <br />
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I
<br /> <br /> Extra ce pain ! bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> Hummm superbe ton pain <br /> <br /> <br /> Bisous mimi<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Un bon pain simple et rapide !! bisous ***<br /> <br /> <br />
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O
<br /> <br /> <br /> hmmm, ça donne bien envie de déguster...merci<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> c'est en effet très simple et rapide<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> J ESP7RE QUE TU AS PASS2E UN BON WEEK END!!! bonne soirée et bon début de semaine  biz+++<br /> <br /> <br /> <br />
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J
<br /> <br /> bonsoir ma douce,il est magnifique ton pain,tu a dut te régaler.bonne soirée bisous<br /> <br /> <br /> <br />
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P
<br /> <br /> Magnifique ton pain!!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée Prici<br /> <br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br /> j'aime beaucoup cette dernière image<br /> <br /> <br /> bonne soirée et $$$<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Magnifique ton pain ,<br /> <br /> <br />  je prenderais bien un morceaux pour mon petit déjeuner demain matin!<br /> <br /> <br /> Bonne fin de journée bises à toi ma belle;-)*Maria<br /> <br /> <br /> <br />
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A
<br /> <br /> Il est magnifique bravo,bonne soirée bisous!<br /> <br /> <br /> <br />
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K
<br /> <br /> Ah ouiiiii, je lui ai aussi emprunté la recette, mais toi tu es rapide : il est déjà fait !! Moi, ce sera pour un jour ...hihihihi<br /> <br /> <br /> En tous cas, il est superbement réussi :bravooo ma belle<br /> <br /> <br /> Bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Je prendrais bien une tranche pour mon fromage, j'ai faim lol<br /> <br /> <br /> <br />
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