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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Pommes de terre au four avec sa crème

Publié par evelyne sur 18 Octobre 2012, 09:00am

Catégories : #légumes

 

 

 

 

Ingrédients pour 2 personnes

 Temps de cuisson 30 minutes

Préparation : 15 minutes

Comptez 2 moyens ou une grosse pomme de terre par personne

Pour la crème

2 grosses cuillers de crème fraîche épaisse

2 cuillers de mascarpone ou st Moret

De la ciboulette ciselée

Sel

Poivre moulin

Préparation :

Cuire vos pommes de terre au four th7 (210 °C) après les avoir brossées sous l’eau

Préparez votre crème, mélangez la crème fraîche avec le mascarpone, le sel, poivre et la ciboulette bien mélangée

Servir sur les pommes de terre au four que vous aurez ouvertes en deux

Servir avec une viande grillée

 

 

  pommes de terre, crème, mascarpone, ciboulette

 

 

 

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Commenter cet article
B
Brigitte
13/09/2013 07:43
<br /> Bonjour évelyne je viens de chez vero ou par hazard j ai cliquée sue ton nom pour attérir sur ton blog qui est dans le meme esprist du mien tu est dsu nord comme moi mais d est ou???????<br /> <br /> <br /> bravo est tres bon continuation<br /> <br /> <br /> Brigitte<br />
Répondre
C
Cathy de &quot;la cuisine de Cathy&quot;
22/10/2012 15:23
<br /> C'est une recette qui est bien appréciée chez moi aussi<br /> <br /> <br /> Bonne journée<br />
Répondre
F
fontaine
22/10/2012 09:47
<br /> C'est ainsi que je les préfère !<br /> <br /> <br /> Bisous et bon lundi Evelyne !<br />
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D
doudine
21/10/2012 21:10
<br /> Un très bon accompagnement d'une grillade ou poisson grillée, bien gourmande et savoureuse.<br /> <br /> <br /> Bisous, Doudine. <br />
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E
EmilieRD
19/10/2012 16:58
<br /> Bon vendredi et bon week end!<br />
Répondre
E
Eliane
19/10/2012 12:52
<br />  <br /> <br /> <br /> Je prends encore Evelyne, trop bon !!<br /> <br /> <br /> Un vendredi prometteur d'un weekend de soleil sortie..., A bientôt   <br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
I
Isa-Marie
19/10/2012 10:49
<br /> Un petit coucou en ce vendredi<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
T
tiot
19/10/2012 10:36
<br /> salut<br /> <br /> <br /> je te souhaite une bonne fin de semaine<br />
Répondre
T
timilo
19/10/2012 06:49
<br /> Tu vas me faire aimer les patates, ça a l'air bien appétissant<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
Répondre
B
Bacchus
18/10/2012 22:37
<br /> Superbes. Bien délicieuses.<br /> Bon vendredi<br />
Répondre
V
Valou
18/10/2012 21:28
<br /> Hum...j'adore aussi ta version...<br /> <br /> <br /> Bises. Valou.<br />
Répondre
P
prici
18/10/2012 20:20
<br /> Hum, excellentes tes pommes de terre!<br />
Répondre
M
Maria Dora
18/10/2012 19:45
<br /> Cela fait longtemps que je n'ai pas fait de pommes de terre au four , merci de m'y faire penser , a faire cette semaine maintenant que le temps s'est rafraichit !<br /> Bonne soirée et gros bisous !<br />
Répondre
J
Jacques
18/10/2012 19:30
<br /> Elles sont très appétissante ces pomme de terre un vrais régal . Je te souhaite une bonne soirée bise Jacques . <br />
Répondre
E
EmilieRD
18/10/2012 18:42
<br /> Miam!<br />
Répondre
J
jeanne
18/10/2012 17:42
<br /> C'est si simple et pourtant si bon, bravo !!!!!! Bises, bonne soirée<br />
Répondre
T
tiot
18/10/2012 17:33
<br /> salut<br /> <br /> <br /> On en mangeait souvent dans le temps car on avait des cusinières au charbon<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
F
fougere mocci kathie katcelau
18/10/2012 17:32
<br /> vite fait et tres bon hummmmmm !!bizzzzz kat<br />
Répondre
I
Isa-Marie
18/10/2012 16:16
<br /> J'ai l'impression de dire cela à chaque fois que je viens sur ton blog : J'adore !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
Répondre
A
anick
18/10/2012 15:23
<br />  c'est terriblement gourmands je me réchaufferai volontiers avec ces délicieuses pommes de terrele vent marin souffle comme un fou  des rafales à 100 toutefois l'air est chaud<br /> heureusement, bisous ma bichette<br />
Répondre
L
lolo
18/10/2012 12:39
<br /> hum, j'adore ça ! avec une bonne viande rouge !<br />
Répondre
L
lolo
18/10/2012 12:37
<br /> bien jolies et gourmandes ces pommes de terre ! bises<br />
Répondre
K
kitchenette
18/10/2012 12:34
<br /> Mon chéri en raffole, et les loulous aussi, alors de temps en temps !! Il faut dire que c'est tellement bon !!<br /> <br /> <br /> Et moi je rajoute de l'échalotte finement découpée dans ma sauce, c'est trop bon !!<br /> <br /> <br /> Et voilà,tu me donnes faim !! hihihi<br /> <br /> <br /> bisousss<br /> <br /> <br /> kiki<br />
Répondre
C
corinnette
18/10/2012 12:27
<br /> parfait avec une belle salade<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
Répondre
V
véronique
18/10/2012 12:27
<br /> sa ses des belles pommes de terre une belle idée bisous<br />
Répondre
G
guy59600
18/10/2012 12:10
<br /> de bonnes pommes de terre c'est ce que je prend lorsque je vais manger au crocodile par contre je ne sais pas s'il y a du mascarpone dedans mais de la ciboulette oui quel succés pour tes<br /> délicieux gâteaux j'ai reçus énormément de commentaires te félicitant<br /> <br /> <br /> bises et bonne journée<br />
Répondre
M
mamimijane
18/10/2012 12:08
<br /> hummmmmm,miam,c'est bon bizzzzzzzz<br />
Répondre
L
La serviette sur la table
18/10/2012 12:05
<br /> Tu sais moi j'aime la patate sous toutes ses formes et celle-ci je l'adoooooore!!!! Bisoussssssssss<br />
Répondre
@
@Puyfolaise85
18/10/2012 11:52
<br /> Que c'est bon ça. J'ai très faim maintenant. Heureusement je passe à table dans pas longtemps.<br /> Gros, gros bisous ma belle et bonne journée.<br />
Répondre
C
carvalho maria
18/10/2012 11:32
<br /> Très belles tes pommes de terre, ça doit être un régal!<br /> <br /> <br /> " /<br /> <br /> <br /> >Bonne journée ma paponette, bises;-)*Maria<br />
Répondre
M
marie
18/10/2012 11:28
<br />  j'adore celà, mais n'ai jamais pensé à mettre du mascarpone, que j'adore, à la place !!!! suis-je béte ! je les ferai demain soir , car ici, en Espagne jusque la fin du mois, en catalogne,<br /> pluie et bourrasques, çà nous réchauffera: bonne journée et merci :  MARIE.<br />
Répondre
J
josette
18/10/2012 11:20
<br /> bonjour ma douce,une très belle recette bien appétissante!!<br /> <br /> <br /> ici nous avons le vent d'autan depuis hier,avec des rafales de 80km,c'est terrible,il y a tempête en mer et cela nous emmènent ce vent et  chaleur ici on l'appelle le vent des fou.bonne<br /> journée ma douce cette après-midi je vais faire un cour de cuisine!! bisous<br />
Répondre
P
patricia
18/10/2012 11:15
<br /> sa doit etre bon, humm bisous<br />
Répondre

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