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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


tartiflette revisité

Publié par melayers evelyne sur 12 Avril 2012, 21:17pm

Catégories : #volailles

 

 

 

 

Comme il fait chaud j’ai fait un bon plat d’hiver temps pluie grêle brrr !!! Ce matin soleil et l’après-midi l’hiver hi hi !! Ça, c’est le nord

 

2 kg de pommes de terre

 300 GR de lamelles de poulet

 1 oignon en lamelle

 15 cl de vin blanc de cuisine

 1 reblochon entier (450gr)

40 cl de crème liquide

Une pincée de noix muscade

3 gousses d’ail

Sel

 

 

 

pas trop belle la photo

 

 

 

 

Cuire vos pommes de terre en robe des champs

 

Faire revenir votre oignon avec les lamelles de poulet

 

Épluché vos pommes de terre les coupés en rondelle

 

Déposez vos ails en lamelle dans un plat à gratin

 

Déposez la moitié de pommes de terre et la moitié de fromage coupé en morceau

 

Ajoutez dessus la préparation poulet oignon, et le reste de pommes de terre, le fromage qui reste

 

Diluer la crème liquide avec le vin blanc, la noix de muscade et salé

 

Versez sur  le plat, enfournez à four chaud th 7 (210 °C) pendant 20 minutes

 

 

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Commenter cet article
S
<br /> moi aussi je plonge ma fourchette dans ton assiette, mais j'ai bien peur qu'il n'y a plus rien dedans! je suis contrainte de m'en préparer une toute pour moi! hihihihi<br /> <br /> <br /> bises<br />
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S
<br /> Avec ce froid ça fait du bien !!!!!<br /> <br /> <br /> bz Stellla<br />
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S
<br /> A l'heur qu'il est je suis maso de regerder toutes ces recettes, j'ai le ventre qui crie famine :-)) BBelle recette ma belle. Bisous<br />
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C
<br /> Je plonge ma fourchette dans ce délicieux gratin ma chérie, tu as du te régaler! Bonne soirée bises;-)*Maria<br />
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N
<br /> revisitée avec brio cette tartiflette....Bisousssssssssssss<br />
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B
<br /> Un délice. Bravo pour la bannière et la photo des chiens policiers en arrêt devant ce chat....No comment, elle parle d'elle même;)<br />
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Y
<br /> un super pmlat de saison avec beaucoup d'imagination en prime<br /> <br /> <br /> bonne soirée, Evelyne<br />
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M
<br /> Voila une tartiflette que je mangerais bien , une recette revisitée qui me plait bien avec le poulet , c'est un plat complet ! Merci du partage et bonne soirée , sans oublier un bon week end ,<br /> gros bisous Evelyne !<br />
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P
<br /> Miam, ta tariflette me donne envie!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
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A
<br /> une belle version ... que j'apprécierai bien par ces températures dans notre région ^^<br />
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C
<br /> j'arrive pour la dégustation , et je te rassure Evelyne ici aussi tu as le printemps et l'hiver à quelques kilomètres de distance en tee shirt et une heure après avec le kway .....avril ne te<br /> découvre pas d'un fil et comme c'était bien vu par nos aïeux ! !!<br /> <br /> <br /> bisou ma bibiche , bonne soirée<br />
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A
<br /> ça me donne vent. En même temps c'est l'heure<br />
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F
<br /> tu as bien raison evelyne un bon plat qui nous rechauffe car on caille chez nous aussi ...vent fort pluie la totale !!!!bizzzz kat<br />
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P
<br /> salut, ma belle merci d'etre passer sur mon blog, jespere que tu vas bien moi sa va, et ta tartiflette a l'air super bonne, bisous<br />
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M
<br /> la tartiflette j'adore ,demain à midi,je pense faire une tartiflette au poireau,la tienne est bien dorée ,elle fait envie ,bizzzzzzzzzzzz<br />
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E
<br /> aie, ca me fait du mal car j'ai super envie de tartiflette mais mon conjoint pas du tout alors je me sacrifie, je crois que je vais m'en faire pour moi toute seule ^^<br />
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I
<br /> un amical coucou !<br />
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L
<br /> hum, c'est vrai qu'avec ce temps frais, la tartiflette est bien venue !<br />
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E
<br /> je te rassure en Alsace, même constat, dimanche neige, lundi, on était gelé et mardi, en tee shirt .... n'importe quoi<br />
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J
<br /> Chez nous aussi en voironnais Chartreuse il fait froid. Un plat qui réchauffe donc. Bisosu<br />
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J
<br /> une superbe recette bien appétissante même revisitée.bonne journée bisous<br />
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V
<br /> tres belle tartiflette ses sur avec se froid sa va nous réchauffer et super tout ses berger allemand au garde avous devant le chat bon week-end bisous<br />
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B
<br /> humm!!quand je vois un beau plat doré,je craque!!!même temps que chez toi ici;bisous et bonne journée<br />
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B
<br /> hummmmm trop bon!!!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
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C
<br /> oui avec ce temps on ne sait plus trop quoi manger<br /> <br /> <br /> et les plats d'hiver font encore très envie<br /> <br /> <br /> bonne journée<br />
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K
<br /> C'est vrai qu'avec le temps qu'il fait une tartiflette est la bienvenue !! bizzz<br />
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T
<br /> Un bon plat copieux<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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:
<br /> Ca, c'est un plat qui tient au corps !<br /> <br /> <br /> Merci de ta visite.<br /> <br /> <br /> Bonne fin de semaine.<br /> Bisoux<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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R
Bonjour Je te souhaite une très bonne fin de semaine Nos amitiés bises René
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S
<br /> en tt cas il a l'air trop bon ce plat de tartiflette revisite !!<br /> <br /> <br /> figures-toi que nous aussi beau soleil ce matin et grele cet apres midi !! :)<br /> <br /> <br /> bizz ma belle<br />
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M
<br /> je pense qu'il y a un beau "matou" gourmand, qui avait très envie de gouter,tout comme nous, ta tartiflette revisitée, qu'il ne s'est méme pas rendu compte qu'il pouvait servir de<br /> "tartiflette"!!!!!!! heureusement, tous ces magnifiques "bergers allemands" ou autres, étaient super bien dressés!: amitiés:  MARIE.<br />
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G
<br /> humm la belle tartiflette qui fait bien envie mêm revisitée. Bonne nuit et à bientôt<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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C
<br /> la tartiflette c'est toujours bon et tu as raison ça réchauffe !! lol bizz coco<br />
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G
<br /> une jolie tartiflette même revisitée ici aujourd'hui nous avons eus du soleil pas de pluie et pas de vent<br /> <br /> <br /> bises et bonne nuit<br />
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M
<br /> <br /> coucou guy nous avons eu un orage avec des grèles tu à eu de la chance ou tu à souflé les nuages vers moi hihi!! bisous<br /> <br /> <br /> <br />

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