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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Thon à la crème chorizo

Publié par evelyne sur 29 Novembre 2012, 22:04pm

Catégories : #entrées froide

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ingrédients

Pour 2 verrines

1 petite boîte de thon

2 tomates

1/2concombre

Quelques feuilles de salade laitue

Pour la crème chorizo

½ chorizo fort

20cl de crème liquide

2 cuillers à soupe de mascarpone

Epice plein sud de Knorr origan basilic romarin

Préparation

Épluché le chorizo le coupé en morceau le mettre dans le blender avec la crème liquide, les épices , salé et mixé le tout , une fois bien mixé ajouté le mascarpone et mixer de nouveau, c’est prêt

Déposez des lanières de salade dans le fond des verrines, ajouté un peu de crème de chorizo

Coupez les tomates avec l’appareil à couper, les pommes laisser le fond, entier

Déposé  dans la verrine, ajoutez le thon émietté et finissez  avec un peu de crème chorizo  en déco

 

 

 

 

 

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Commenter cet article
M
<br /> J'adore le thon et cela m'a l'air bien attrayant... j'essayerais bien un ces 4....<br /> <br /> <br /> Bisous<br />
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C
<br /> Coucou Évelyne,<br /> <br /> <br /> Très jolie présentation de ta verrine toute en couleurs, j'ai craqué pour ta crème au chorizo, moi qui adore le chorizo je l'a met de côté dans ma tête pour<br /> une recette. Bravo ! Bon dimanche. Bisous<br />
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V
<br /> de tres belle verrine bon dimanche gros bisous<br />
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L
<br /> ces verrines ont tout pour me plaire! un vrai régal!biz<br />
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C
<br /> jolies les coupes, belle presentation, ça fait bien envie! biz<br /> <br /> <br />  <br />
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C
<br /> merci evelyne de me mettre les papilles en ebulltion, elles sont toutes alléchantes tes recettes, j'aurai bien mangé la foret noir avec des bonnes amarena hummm.merci de tes visites  , et<br /> bon dimanche .<br />
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F
<br /> Bonne idée ...merci Evelyne<br /> <br /> <br /> Bises et bon week end !<br />
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T
<br /> Bon et doux Samedi , Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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K
<br /> Je te souhaite un bon week-end ! bisous<br />
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R
Bonjour Je te souhaite un très bon WE Nos amitiés bises de nous trois Qing&Sam&René
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B
<br /> Magnifiques verrines Evelyne!<br /> <br /> <br /> je prends note et ce sera multiplié par 2 pour en faire un repas;)<br /> <br /> <br /> Merci du partage et bonne fin de soirée<br />
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N
<br /> un mariage haut en couleurs et qui ne manque pas d'harmonie...<br /> <br /> <br /> Bisoussssssss et merci pour ta fidélité<br />
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P
<br /> Oh là là, quelle superbe coupe!!<br />
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M
<br /> J'adore la crème de chorizo Evelyne ! je ne la prépare pas tout à fait comme toi mais ton idée me plaît beaucoup, ce thon ainsi cuisiné est superbe et excellent, une savoureuse et très belle<br /> recette que je mets de suite dans mes favoris, bravo et merci à toi, géniale réalisation !<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle fin de journée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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L
<br /> Quelles coupes!! ça donne envie de s'assoir et de deguster! bisouss et bonne fin de journée !<br />
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A
<br /> waouuuuuuuuuuuh!!! Comme c'est beau<br />
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M
<br /> une belle et bonne entrée bizzzzzzzzz<br />
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L
<br /> gourmandes ces coupes salées ! bisous<br />
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B
<br /> Coucou, quelles sont jolies tes coupes, j'adore ! bisous<br />
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B
<br /> quelle belle coupe......j,arrive!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!<br />
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P
<br /> quel délice, magnifique, bisous<br />
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A
<br /> hum présenté dans ces coupes tulipe je craque et avec le chorizo une réelle gourmandise épicée ! bisous ventés ma poulette<br />
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K
<br /> Magnifique, j'ai d'abord cur que c'était un dessert, bravo !! bisous<br />
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T
<br /> Original comme présentation<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
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R
Bonjour Je te souhaite un très bon vendredi Nos amitiés bises de nous trois Qing&Sam&René
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L
<br /> Visite nocturne d'une débutante chez les plus anciennes...<br /> <br /> <br /> J'aime beaucoup cette idée... Je retiens!<br /> <br /> <br /> A bientôt.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Lydoue<br />
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C
<br /> Très belles tes verrines, je prendrais bien une à mon passage! Bonne nuit ma poulette, bises;-)*Maria<br /> <br /> <br /> " /><br />
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S
<br /> waouh!!! magnifique presentation!! bravo<br />
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C
<br /> Ta verrine est superbe et doit être super bonne. Bises<br />
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