variée mondiale, femme 64 ans région du nord
INGREDIENTS - 500g de moules d'Espagne - 1 petit poivron vert - 1 tomate - 1 poigné de salicorne (on l’appelle aussi passe pierre) - 1 oignon blanc - vinaigrette à l'huile d'olive _ 1 petit piment PREPARATION Nettoyez soigneusement les moules. Faites...
Ingrédients : pour 4 personnes 1 boîte de crabe 100g de riz thaï cuit 2 tomates 4 œufs 1 tranche de saumon fumé 4 cuillères à soupe de mayonnaise 1 petite cuillère à café Pure de Piment Persil haché Préparation Mélangez le piment à la mayonnaise, ajoutez...
ingrédients 1 bol de mayonnaise 1 cuil. à soupe de ketchup 1 cuil. à soupe de Cognac 3 ou 4 gouttes de tabasco 10 crevettes roses coupez votre avocat en deux, enlevez la pulpe de l'avocat avec un grosse cuillère, décortiquer vos crevettes préparez votre...
Pour 6 personnes 3 ananas bien murent 1 sachet de laitue 1 sachet de surimi miettes 1 boîte de crevettes grises décortiquées fraîche 400 g de grosses crevettes roses 20 cl de crème fraîche 2 cuillers à soupe sirop d’ananas de qualité pour moi (monin)...
Ingrédients Pour 2 verrines 1 petite boîte de thon 2 tomates 1/2concombre Quelques feuilles de salade laitue Pour la crème chorizo ½ chorizo fort 20cl de crème liquide 2 cuillers à soupe de mascarpone Epice plein sud de Knorr origan basilic romarin Préparation...
Pour 1personne 1 sachet d’asperge verte surgelé (6 par personnes) 3 œufs 10cl de crème liquide 2 grosses cuillers de fromage st moret Origan Basilic ciselé Sel, poivre Préparation Battre les œufs avec sel, poivre, origan, basilic, le fromage st morett...
Je participe au concours ici Concours Ail Blanc de Lomagne Ingrédients : Pour deux assiettes 1 avocat 1 tomate 1/2 concombre 1 petit bocal d’asperge 1 citron 2 fromages blancs fouettés Un peu de ciboulette hachée 3 gousses d’ails pressés 1 pincée de paprika...
Je concours avec la participation du blog de recette du monde ici allez voir les conditions du jeu ici et aller sur le site de alibidrink ici Pour 2 personnes 1 melon 1 pamplemousse rose 1 petite boîte d’ananas 8 surimis 15 cl de vodka 20 cl d’orange...
Par ce beau temps un bon melon comme entrée bien fraîche, fait à point un délice se goût fruité avec ce jambon au goût de noisette hume !! je vous laisse découvrir la photo Pour 2 personnes 1 melon 6 tranches très fines de jambons de parme Du basilic...
Pour cette petite entrée Il vous faut : pour 2 verrines 2 avocats bien murent 1 grosse cuillère à soupe de fromage frais de chèvre 3cuillères à soupe de fromage blanc Un peu de sel goûté, car le fromage et salé Préparation : Ouvrez vos avocats en deux...
bordeaux , jambon cru , noix , roquefort , fromage , poires Pour 6 personnes *12 tranches de jambon cru* 6 poire * 12 cerneaux de noix* 150g de roquefort * 1l de vin rouge* 6c. A soupe de sucre * 2 bâtons de cannelle. Préparation : 1/ pelez les poires...
grèce , fromage , basilic , féta , olive , épices Pour 2 personnes : 150g de fromage de chèvre frais 150g de ricotta 2 tranches de jambon cru séchées 80 g environ d’olives fourrées au poivron rouge Persil et basilic hachés Origan Sel, poivre Préparation...
Ingrédients (2 personnes): 1 petite boîte de thon au naturel Quelque feuille d'endive Un peu de mâche 2 tomates Quelques olives 2 œufs Préparation: Déposez la salade de mâche au milieu de l'assiette Ajoutez la tomate coupée et creuser dans son milieu...
Ingrédient : pour 2 personnes 2 tranches de jambon, 1 petit bocal d'asperge, 1 œuf cuisent dur, mayonnaise, gelée Préparation : Faire une mayonnaise pas trop ferme, mélanger l'œuf cuit dur haché à la mayonnaise, Mettre les asperges sur une tranche de...
pour réaliser se plat il vous faut , 1 paquet de crevettes grise décortiquer,2 belle tomate 1 petite boite de macédoine 8 surimi mayonnaise que vous ajouter un peu de piment 1 oeuf pour la mayonnaise et 1 cuillère à café de moutarde sel poivre égoutter...
Pour 6 personnes : une recette de cyril lignac 12 tranches fines de jambon de parme 600g de feta * 2 poignés de roquette (moi j'ai mis quelques feuille de laitue) Huile d’olive*vinaigres xérès * fleur de sel*poivre du moulin Coupez la feta en bâtonnets,...
C'est pas grand chose à faire, rapide, et c'est tellement nécessaire ... Merci Boljo pour l'info !! L’an dernier, la mobilisation des blogueurs avait permis d’offrir 16 675 repas. Nous étions 1457 blogueurs à relayer l’opération. pour 4 personnes 4 tomates...
1 AVOCAT 1 TOMATE 10 GROSSES CREVETTES 1 PETITE BOÎTE DE MACÉDOINE MAYONNAISE,1 CITRON Enlever la chair de l'avocat (vous lui enlever sa robe) vous écraser avec de la mayonnaise et un peu purée de piment Couper la tomate en petit morceau, ajouter la petite...
Mon menu du 11 novembre Milles feuilles d’avocat et carpaccio de saumon fumé Poulet au cidre, pommes et raisins de Corinthe Panacotta aux couleurs de l’Italie Pour le milles feuilles d’avocat et carpaccio de saumon fumé, pour 2 personnes. 1 avocat 1 tranche...
Diaporama : MENU DU 11 NOVEMBRE - Diaporama
Une bonne terrine du bon pain une petite salade et bien sur des cornichons Ingrédients : pour 3 petites terrines 500g, Hachis de porc très fin 250g, foie de volaille 3 œufs 3 tranches de mie de pain 20cl de lait 3 échalotes 1 petite cuillère à café de...
Au cœur du verdoyant avesnois parsemé de prés et de rivières, cette table invite à croiser la fourchette autour des produit fermiers, recette que j’ai réalisé d’après le jeune chef créatif, Laurent Trochain Avec quelque changement j’ai mit des crevettes...
Pour 4 pers 12 gambas 1 oignon 10 gr de beure 12,5cl de crème fleurette 12,5cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 1 feuille de laurier quelques branches de persil quelques brins d'aneth 1 c à c de jus de citron sel, quelques grains de poivre Ouvrir la carapace...