Ingrédients : pour 2 personnes
1 aubergine
2 tomates
1 petit fromage de chèvre frais
2 cuillères de parmesans
Une pâte feuillette
Origan, ails 2 gousses
Préparation :
Coupez une bande rectangulaire épaisse de pâte feuillette, déposez une cuillère de parmesan dessus, mettre de l’huile de d’olive dans une poêle, coupez l’aubergine, les tomates en rondelles ainsi que le fromage, les faire revenir un par un sauf le fromage, ciselé l’ail et ajouter aux légumes, répartir sur la bande feuilleté a cheval une tranche d’aubergine, tomate et chèvre, ainsi de suite, saupoudrez d’origan, faites la deuxième pareil , passer le tout au four 8 minutes four th 6
Bon appétit