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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Tomate farcie à l'Italienne

Publié par evelyne sur 21 Septembre 2013, 19:33pm

Catégories : #VEAUX

Une jolie tomate pleine de saveur farcie de porc et veau agrémenté d’ail, pecorino, romarin, poivron et olives une explosion de parfum arrosé d’un filet d’huile d’olive toute l’Italie dans votre assiette

 

 

 Je vous mets la recette

Mettez vos 500gr  Hachi dans la cuve du robot

Ciselé trois gousses d’ail épluché, un demi-poivron jaune (pour moi) en petit morceau

Salez, poivrez et ajoutez les olives violettes ou noir, l’œuf et la Cuillère de à café de fécule et romarin frais ‘(pour moi)

Mélangez le tout et videz vos tomates vous –les remplirez de la farce

Déposez le chapeau sur le dessus les arrosez d’un filet d’huile d’olive

Enfougnez th 7 (210 °C) pendant 20 min.

Concassez la chaire des tomates et les rajouter au plat cuire 10 min. Encore

Servir avec des spaghettis et pecorino râpé ou parmesan

 

 : tomate farcie à l'italienne, tomate, veau, pecorino, olive, porc

 

 

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P
patmamy
18/10/2013 16:44
<br /> je poste la recette avec lien vers chez toi bz patmamy<br />
Répondre
C
Cuisinemaison
05/10/2013 08:42
<br /> des tomates bien gourmandes. Bisous et Bon week-end Pascal<br />
Répondre
B
barbara
24/09/2013 11:03
<br /> miaaaaaaaaaaam parfait pour le diner !!  j'adore la farce, merci pour l'idée !! bisous<br />
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O
OUM HICHAM ESSABIL
22/09/2013 20:59
<br /> salam bonsoir mon amie<br /> <br /> <br /> ravie que tu tu sois inscrite au cours de peinture<br /> <br /> <br /> c'est une blele passion<br /> <br /> <br /> bises<br />
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A
anick
22/09/2013 19:07
<br /> extra ma poulette c'est gourmand<br /> <br /> <br /> bisous<br />
Répondre
P
patmamy
22/09/2013 18:27
<br /> je viens de te découvrir via bienvenue dans ma cuisine et cette recette me plait bien facile à faire et surement très bonne dès que teste je poste avec lien vers chez toi bz patmamy<br />
Répondre
E
El Lobo
22/09/2013 17:59
<br /> elles sont belles ces tomates!<br /> <br /> <br /> j'en fait souvent avec du féta en + dedans ..... et le romarin j'en ai 4 plants qui sont devenus enorme au fil des années ....<br /> <br /> <br /> bisous et belle soirée<br />
Répondre
M
Miamana
22/09/2013 17:30
<br /> Ces tomates devaient être fameuses!!! Bonne soirée!<br />
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F
fougere mocci kathie katcelau
22/09/2013 15:32
<br /> recette facile et tres vite realisé !!!succulente pour un bon dimanche ensoleillé bizzz kat<br />
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A
afaurore
22/09/2013 15:26
<br /> un délice!!<br />
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B
bienvenue dans ma cuisine
22/09/2013 13:34
<br /> j'adore!!!!!!<br /> <br /> <br /> passe une belle journée<br />
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J
Jacques
22/09/2013 10:24
<br /> Elles sont très appétissante tes tomates très jolie assiette . Je te souhaite un bon dimanche bisous Jacques .<br />
Répondre
C
corinnette
22/09/2013 09:01
<br /> hummmm c'est super bon<br />
Répondre
G
guy59600
21/09/2013 23:18
<br /> de superbes tomates et un joli écureuil<br /> <br /> <br /> un très bon dimanche bisous<br />
Répondre
O
OUM HICHAM ESSABIL
21/09/2013 22:39
<br />  bonne soirée <br /> <br /> <br /> j'arrive mon jet est en route<br /> <br /> <br /> biz<br />
Répondre
M
mamimijane
21/09/2013 21:57
<br /> une belle recette ensoilleillée,les tomates farcies humm c'est bon bizz<br />
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P
patricia
21/09/2013 21:34
<br /> humm magnifique, bisous bonne soirer<br />
Répondre

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