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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


Beignets de pruneaux d'agen à l’armagnac

Publié par melayers evelyne sur 8 Février 2012, 20:08pm

Catégories : #beignets

 

 

 

 

200g de farine

Deux œufs

1 cuillère à café de sucre

½ cuillère à café de sel

1 sachet de levures chimiques

35cl de lait

Pruneau d’Agen à l’armagnac

Huile pour faire frire

 

 

 

Versez votre farine, ajoutez les jaunes d’œufs, le sucre, sel, la levure et mélangerez tout avec le lait bien mélanger pour éviter les grumeaux.

Battre les blancs en neige, ajoutez à la pâte un peu d’armagnac des pruneaux, et les blancs en neige mélangez doucement que le tout soit bien homogène

Faites chauffé l’huile, une fois chaude prendre un pruneau que vous avez enlevé le noyau, le trempez dans la pâte et le plonger dans l’huile chaude, faites en quelques un et continuer en suite avec les autres

Saupoudrez de sucre glace et les manger tout de suite  

 

 

 

  beignet, pruneau d'agen, armagnac, dessert, france

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A
<br /> C'est vrai que ça donne envie (les photos... et l'armagnac) !<br />
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P
<br /> dès qu'il ya de l'armagnac je suis là !!Pierre<br />
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M
<br /> Tiens voila une recette qui me plait beaucoup , j'ai les pruneaux et les autres ingrédients , j'essayerais dimanche ! Je viens de sortir ma chienne , je suis gelée , brrr, quel froid  ! Bon<br /> week end et gros bisous !<br />
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P
<br /> Rhooooo mais ça doit être trop bon ces jolies petites douceurs !<br /> <br /> <br /> Bonne soirée<br />
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A
<br /> Je n'aurais jamais pensé à faire des beignets de pruneaux!<br />
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B
<br /> hummmm ça dois être très bon<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
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C
<br /> wouah c'est gourmand , j'en veux bien un avant d'aller me coucher hihi<br /> <br /> <br /> passes une belle soirée et à demain si j'ai du " courant" bises; besitos, baci, kiss<br />
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F
<br /> tres originale ta recette avec les pruneaux ils doivent etre tres moelleux. hummm .bonne soirée kat<br />
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L
<br /> hum, superbe version fruitée pour ces beignets !<br />
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V
<br /> trés beau beignet et originale j'aime beaucoup ta recette bonne soirée bisous<br />
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M
<br /> Très sympa cette idée!<br />
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Y
<br /> en plen jour, ce palais est différent, on le distingue mieux dans sa splendeur architecturale;<br /> <br /> <br /> bises et belle soirée, Evelyne<br />
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T
<br /> salut<br /> <br /> <br /> je suis sur que c'est très bon<br /> <br /> <br /> bon appétit<br /> <br /> <br /> bonne soirée<br />
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I
<br /> Tu as toujours de sublimes idées ! celle ci est vraiment top !<br /> <br /> <br /> Amitiés d'Isa-Marie<br />
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I
<br /> Quelle chouette recette ! Mais ou trouves tu toutes ces bonnes idées ?<br /> <br /> <br /> Tu es vraiment gourmande et douée !<br /> <br /> <br /> Bises d'Isa-Marie<br />
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A
<br /> des beignets de pruneaux<br /> Ouh là là ce doit être à tomber<br /> bizzzz <br />
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J
<br /> une bien délicieuse gourmandise,les pruneaux,je connais bien,on les fabriques au département d'a coter de chez moi.<br /> <br /> <br /> ta recette est superbe.bonne après-midi bisous<br />
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E
<br /> Bonjour Evelyne, excellent ces pruneaux,  merci pour ta belle recette , j'en connais qui vont se régaler<br /> <br /> <br /> Pas  encore le dégel, ce matin -12, le soleil est bien présent<br /> <br /> <br /> l’après midi est prévue froide et nuageuse, neige ?<br /> <br /> <br /> Je te souhaite une très belle journée et garde toi du froid<br /> <br /> <br /> a demain -> P<br />
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K
<br /> Bonjour Evelyne,<br /> <br /> <br /> Voilà qui sent le Carnaval !! bravo pour ces délicieux beignets de pruneaux à l'Armagnac ce doit être aussi savoureux que gourmand !! une excellente et très belle recette, un tout grand merci<br /> pour cette délicieuse prestation, très belle journée pour toi, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
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M
<br /> c'est exellent ,j'adoooore bizzzzzzzzzzzzzz<br />
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G
<br /> de délicieux beignets j'en prend un petit excuse moi pour les commentaires tardifs mais plus d'ordi alors je me sers du mini-portable de mon épouse moins 10 ce matin<br /> <br /> <br /> bises et bonne journéé<br />
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A
<br /> Alors ça c'est original :)<br />
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L
<br /> coucou ma poulette! hummm si tu savais comment j'adore ça!!! t'habites où??? j'arriveeee malgré la neige et le froid, j'apporte le chocolat chaud tu veux???? lol lol bisousssssssss<br />
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K
<br /> Trop bons tes beignets, je t'en pique un !<br />
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T
<br />  Ils ont l'air bien bon tes beignets , je sens que je vais aimer  car ils n'ont rien du beignets Donut<br /> <br /> <br /> Douce journée,EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br /> <br /> <br />  <br />
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G
<br /> Voilà des beignets originaux qui doivent être délicieux, à essayer !<br /> <br /> <br /> Bisous et bonne soirée<br /> <br /> <br /> Belle présentation de ta recette !<br /> <br /> <br /> Gigi<br />
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Y
<br /> et merci pour ces belles fleurs<br />
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Y
<br /> encore une préparation exceptionnelle, Evelyne; <br /> <br /> <br /> bonne soirée<br /> <br /> <br /> bises<br />
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C
<br /> ils ont l'air bien réconfortants ces beignets<br /> <br /> <br /> belle soirée <br />
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P
<br /> Miam, délicieux ces beignets!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
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