Ingrédients :
4 charlottes
6 tranches de maroilles
3 œufs
20cl de crème liquide
20cl de lait
2 tranches jambon cru d'auvergne
1 pincé de noix muscade
1 oignon coupé en fine lamelles que vous faite revenir
Sel poivre
Faire cuir les pommes de terre, pelez-les et les coupées en rondelle, mettre un papier cuisson sur la
terrine, disposez les charlottes une première couche, puis un peu d’oignon, une tranche jambon cru et
une couche de maroilles, refaire encore une fois la mêmes chose.
Battez vos œufs avec la crème fraiche et le lait, salé légèrement, poivré et la pincé de noix muscade
versez le tout sur les ingrédients
faire cuire au four 20minutes , aprés cuisson
retourné votre terrine sur un petit plat et ,servez