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variée mondiale, femme 64 ans région du nord
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Un rôti délicieux bien moelleux avec les arrosages fréquent sur la viande Un rôti de porc de 1 kg Comté 300g 6 tranches fines de lard fumé 2 tomates 1 oignon Fleurs de thym Sel poivre Préparation Entaillez le rôti en 6 et glissez une tranche de lard fumé...
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Une délicieuse recette que j’ai vu sur fr3 une recette très légère et l’amertume de l’endive on ne sent pas du tout je vous mets la recette Ingrédients : · 1kilos d’endive · 4 tranches de jambon · 1 verre de 25 cl de sucre roux · 20cl de crème fraiche...
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•400 g de pommes de terre Rattes ou Bintje •100g de farine T55 •1/2cc de sel •1 jaune d’œuf Préparation de la pâte à gnocchi 1- Versez de l’eau dans une grande casserole et plongez les pommes de terre. Faites les cuire pendant 30-35 min (voir plus selon...
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Ingrédients : 7 œufs 3 belles pommes de terre 1 petite courgette 3 tomates Une belle pincée d’origan Une pincée de thym Fromage corse la brousse une ½ boite 3 gousses d’ails Une poignées de coriandre ciselé Huile d’olive 1 oignon Sel, poivre Préparation...
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Ingrédient : 2 tartines de pain de mie 4 tranches de maroilles 1 tranche de bacon 2 rondelles de tomate Préparation Mettre 2 tranches de maroilles sur une tartine, déposez la tranche de bacon sur le maroilles. Mettre la deuxième tranche de pain de mie...
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Ingrédients : 200 ml de lait concentré non sucré (type gloria) 2 œufs 1cuillère à. Soupe de farine 225 g d’épinards 250de ricotta Muscade 1 noix de beurre Sel, poivre Préparation Préchauffez le four à 200 °C (th7) Lavez, hachez et assaisonnez les épinards...
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Une recette délicieuse que j’ai faite avant les chaleurs Ingrédients pour 2 personnes Des pommes de terre cuites en robe des champs 2 œufs 100 g Lardons allumette 20 cl de crème fraîche liquide 100 g à 150 g de morbier Muscade Sel, poivre Préparation...
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Une petite recette simple, mais rapide servie avec une petite salade La prochaine fois je mettrai une tranche de tomate avec une lichette de crème liquide sur le pain, pour rendre la tartine plus onctueuse à refaire Tartine au fromage basque istara Pour...
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Gratin de poireau aux crevettes, ST Jacques et son saumon Hier en passant sur le blog de mes amies maria et de lolo elles avaient fait toutes les deux une recette de poireau l’une aux st jacques l’autre aux crevettes tout en lisant je baver devants l’écran...
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fromage , munster , cumin , porc , france , gratin Pour 4 terrines 6 moyennes pommes de terre (charlotte) 1/2 de fromage munster au cumin 4 œufs 20 cl de crème liquide Quelques lardons pour chaque verrine 6 petits champignons Sel, poivre Préparation :...
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Pour 6 roulés 6 tranches de jambon 6 endives 25 g de margarine 2 belles cuillers bombées de farine 25 cl de lait 6 tranches d’emmentals Sel, poivre Préparation : Faites cuire vos endives en court bouillon. Préparez votre sauce faire fondre la margarine...
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allez voir le blog de /http://jaime-lacuisine.over-blog.com/ hummm!!! des bonne chose à découvrir je participe à son concours des gratinées Gratiné de charlotte et d’endive au reblochon 1kg d’endive 4 pommes de terre cuites en robe des champs La moitie...
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Ingrédients (4 personnes): 4 à 6 pommes de terre cuites à la pelure 2 oignons 2 gousses d'ail 200g de lardons crème fraîche 5 feuilles de brick 1 reblochon beurre fondu ou huile fleur de thym sel, poivre Préparation: Faire revenir les lardons, ajouter...
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veilliez m'excuser j'ai eu un problème de messagerie je n'est pas recu vos recette maintenant c'est rétablie désolé bisouss Ingrédient : 2kilos de pommes de terre rate* 8 tranches de bacon* 2 échalotes* du persil haché*1 grosse cuillère de crème fraîche*...
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Quenelles au gruyere 20 pieces * 80 g de Beurre * 25 cl d'Eau *1 pincée de Sel * 200 g de Farine de Blé * 2 Œufs * 100 g de Gruyère râpé 1. Dans une casserole, sur feu doux, faites fondre le beurre avec l'eau et le sel. 2. Toujours sous feux doux, versez...
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Escalope de dinde au gorgonzola Pour 4 personnes il vous faut * 4 escalopes de dinde * 6 belles tomate * 1 oignon* 2 œufs * 15cl de crème fraiche liquide * 20cl de bouillon de volaille * de la chapelure * un beau morceau de gorgonzola * persil haché *...
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Pour 4 personnes 8 belles pommes de terre La moitié d’un fromage à tartiflette 1 paquet de lardons 2 beaux poireaux 50cl d’eau 20cl de crème liquide 3 gousses d’ail Persil haché 1 bel oignon 2 cubes d’or 6 champignons 1 pincé de noix- muscade Une cuillère...
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Tarte au maroilles Pour la pate 250g de farine t 45 3 œufs 1 sachet de levure chimique 120mml de lait Une cuillère à soupe de crème fraiche épaisse 30mml de bière blonde 2 cuillères à soupe d’huile 1 pincée noix muscade Maroilles ½ pour les gourmands...
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Une recette de campagne les gens faisait souvent des bouillions, et avec une grande famille, utilisez les reste et les- accommodez autrement Ingrédients : 6 grosses pommes de terre cuites en robe de champs Reste de plate cote ou de langue de bœuf Légumes...
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Une recette de sandyy90, j’ai oublié la boite de thon alors je me suis lancé avec de la viande haché de bœuf, mais avec le thon c’est bon je vous mes les liens blog farandolegourmande.over-blog.com Gratin de courgettes à la texan Ingrédient : 2 courgettes,...
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Ingrédients : 4 charlottes 6 tranches de maroilles 3 œufs 20cl de crème liquide 20cl de lait 2 tranches jambon cru d'auvergne 1 pincé de noix muscade 1 oignon coupé en fine lamelles que vous faite revenir Sel poivre Faire cuir les pommes de terre, pelez-les...
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