veilliez m'excuser j'ai eu un problème de messagerie je n'est pas recu vos recette maintenant c'est rétablie désolé bisouss
Ingrédient :
2kilos de pommes de terre rate* 8 tranches de bacon* 2 échalotes* du persil haché*1 grosse cuillère de crème fraîche* 2 œufs* 20cl de lait* fleur de thym* 1fromage de chèvre *sel, poivre*
Préparation
Faites cuire vos pommes de terre en robe des champs les coupées en rondelles, déposez-les dans un plat à gratin, cassez les œufs mélangés avec le lait, la crème fraîche, sel, poivre, et la moitie du fromage de chèvre, coupez votre bacon en morceau, les échalotes ciseler, déposez –les sur les pommes de terre, mettait le reste de pommes de terre et le reste de fromage de chèvre, versez votre préparation œufs ,enfournez th 7 (210°) laissez cuire pendant 40 minutes