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la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


omelette poireau, champignon

Publié par melayers sur 2 Décembre 2010, 18:53pm

Catégories : #oeufs

 

 

 

Omelette poireau, champignon

Ingrédients :

4 œufs

2 blancs de poireaux

4 beaux champignons

15 cl de crème liquide

Sel, poivre

Préparation :

Épluchez vos poireaux, lavez –les et  les coupés en morceaux, les faire revenir à la poêle avec les champignons couper en lamelles un peu de matière grasse , laissez cuire avec un couvercle à feu doux pendant 15minutes, battez vos œufs avec la crème fraîche liquide, salés, poivré.

Mélangez vos œufs à votre préparation, mélangez légèrement, prenez un rond en inox, ajoutez l’omelette, tassez légèrement, enlevé le rond, vôtres plat et prêt- à- servir, vous pouvez déposer une petite tomate cerise comme décoration

 

 

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Commenter cet article
P
pierre
04/12/2010 13:25
<br /> originale ton omelette !!pierre<br /> <br /> <br />
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I
Isa-Marie
03/12/2010 21:43
<br /> Bonne soirée !<br /> Bises d'Isa-Marie<br /> <br /> <br />
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P
papillonmyosotis
03/12/2010 21:28
<br /> ça donne envie de manger une omelette ^^<br /> <br /> <br />
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M
Miamana
03/12/2010 20:24
<br /> Une assiette simple, jolie et savoureuse, bravo!<br /> <br /> <br />
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T
tattoo
03/12/2010 19:52
<br /> génial avec une belle salade !<br /> <br /> <br />
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A
anick
03/12/2010 18:58
<br /> belle déco pour cette omelette gourmande et raffinée avec les poireaux , j'y gouterai bien bisous ma belle et reste bien au chaud !!!<br /> <br /> <br />
Répondre
N
Nadine
03/12/2010 14:14
<br /> ta présentation est vraiment superbe<br /> <br /> <br />
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E
Eliane
03/12/2010 14:12
<br /> coucou, une omelette bien savoureuse, avec l'ajout de poireaus, c'est un plat bien équilibré , bravo *<br /> <br /> <br />
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S
Sourour la Marocaine
03/12/2010 11:53
<br /> POUR LES INONDATIONS CE JOUR CA VA LE SOLEIL EST LA IL AIDERA A BEAUCOUP DE CHOSES A SECHER AUSSI TANT D'AUTRES ET APAISERA LES COEURS JE SUIS COURBATUREE DE PARTOUT MEILLEURE SANTE BISES BONNE FIN<br /> DE SEMAINE<br /> JE VOIS TON EPRE NOEL ET SES CADEAUX MAIS LES PHOTOS TOUJOURS PAS IL FAUT REECRIRE AU FORUM<br /> <br /> <br />
Répondre
L
Lustucrubleu Séverine
03/12/2010 11:29
<br /> Une omelette revisiter c'est sympa ca*! bises! C'est une bonne idée! merci pour ton vote c'est gentil bises*!<br /> <br /> <br />
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A
agnes
03/12/2010 10:19
<br /> j aime beaucoup ta manière de présenter cette omelette...JE TE pique la recette...MERCI ...et bravo<br /> <br /> <br />
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J
josette
03/12/2010 10:18
<br /> quelle belle présentation,j'adore.jai bien reçue ton message.bisous<br /> <br /> <br />
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C
carvalho
03/12/2010 10:04
<br /> Belle présentation, une omelette bien à mon goût, j'adoreeeeeeeeeeee!!! Bonne journée bises<br /> <br /> <br />
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N
nibele
03/12/2010 00:17
<br /> elle est magnifiquement bien presentée!!!etsurement delicieuse<br /> bisous!!!<br /> <br /> <br />
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P
prici
02/12/2010 23:00
<br /> Belle omelette!!<br /> <br /> <br />
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A
alaro
02/12/2010 22:27
<br /> quelle jolie présentation ! j'aime bcp ;-))<br /> <br /> <br />
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S
Sandyy90
02/12/2010 22:01
<br /> On ne pense pas assez souvent à faire des omelettes, la tienne est parfaite ! Et une présentation d'enfer ! Bonne soirée évelyne<br /> <br /> <br />
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C
christèle
02/12/2010 21:07
<br /> waouh une superbe façon original de présenté une omelette<br /> bravo<br /> bonne soirée<br /> <br /> <br />
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