750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

la cuisine d'évelyne

la cuisine d'évelyne

variée mondiale, femme 64 ans région du nord


pommes de terre à l'étouffée à l'italienne

Publié par melayers evelyne sur 14 Juin 2012, 14:58pm

Catégories : #légumes

 

 

 

 

 

 

 

 

Eh oui pourquoi pas nos chères pommes de terre eux aussi ils on besoin de soleil, vacance en Italie,

 

 

Pour 4 personnes :

16 pommes de terre moyennes

Huile d’olive

4 tomates

1 oignon

25 cl de vin blanc

4 gousses d’ail

Des olives

1 cuiller à café origan

Du basilic

Thym

Sel

Préparation

Épluchez vos pommes de terre et les faire revenir dans l’huile d’olive, ajoutez l’oignon ciselé et les tomates.

Laissez mijoté couvert 10 minutes, ajoutez le basilic haché, l’origan, thym, sel

Ajoutez 25cl de vin blanc et les gousses d’ail presser et des olives

Couvrez et laissez cuire 20 minutes à feu très doux

Servir décoré de basilic

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N
<br /> Un plat qui me ravive les papilles ^^<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
K
<br /> Excellent plat de pommes de terre Evelyne !! très goûteux et superbement parfumé, un régal visuel autant que culinaire, une très belle façon d'accommoder ce légume incontournable, bravo et merci<br /> à toi !!<br /> <br /> <br /> L'image de l'amérindienne est fabuleuse, elle était mon tag sur mon blog précédent... en version non animée... elle d'origine Cheyenne...<br /> <br /> <br /> Belle fin de journée, bisous<br /> <br /> <br /> Jacqueline<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> hummmm!!bien bonne cette recette de petite pomme de terre!...passe un bon dimanche que je t'espere ensolleillé!bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci bernadette bise<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Voilà qui s'accorde bien avec le retour du soleil ! bon week-end, bises !<br />
Répondre
C
<br /> hummmm ça m'a l'air parfaitement gouteux! lol bizz coco<br />
Répondre
C
<br /> Excellente recette ! je prends note !<br /> Bonne nuit et à demain<br /> bisous<br />
Répondre
F
<br /> miammm belle recette avec de bonne feuilles de basilic!!je sent l odeur de chez moi bizzzzzz kat<br />
Répondre
M
<br /> <br /> c'etait tres bon on c'est régalé bise<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> c'est une jolie façon de revisiter les pommes de terre<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
E
<br /> Hello Evelyne,  dans mes notes cette belle recette ! merci ma douce .<br /> « L'accalmie d'hier est terminée, la pluie en abondance pour ce matin, je me demande s'il faut remettre le poêle<br /> en route,  j'éternue déjà...» >  bisou  <br />
Répondre
M
<br /> <br /> la cata ce temps bisou<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> Hum que des saveurs que j'adore !<br /> <br /> <br /> Biz<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> bien parfumées Bizz<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> J'aime beaucoup la patate...je vais me laisser tenter par ta recette...merci Evelyne<br /> <br /> <br /> Bisous et bon vendredi !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> j'adore ta recette a défaut de soleil dans l'assiette, c'est pas mal<br />
Répondre
M
<br /> <br /> le soleol dure cette année bisou<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> hum tu me tentes bien avec ces PDT , j'en ai de délicieuses actuellement et fondantes , ta recette sera merveilleuse , bises et belle matinée<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> Pourquoi pas avec le temps qu'il fait , ce bon petit plat<br /> <br /> <br /> Douce journée EVELYNE<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> timilo<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
S
<br /> Une belle recette qui sent le soleil du Midi et qui m'inspire! merci et bravo ma belle!<br /> <br /> <br /> Gros bisous<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle <br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> hummmm,les bonnes pommes de terre ,bizzzzz<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma cocotte<br /> <br /> <br /> <br />
B
<br /> une bien délicieuse et appétissante assiette, c'est superbe. bon vendredi <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci beaucoup<br /> <br /> <br /> <br />
P
<br /> Miam, un régal!!<br /> <br /> <br /> Bonne soirée, Prici<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> hummm voilà un bon plat qui sent le soleil<br /> <br /> <br /> bises<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci ma belle<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br />  hum, jolie cuisson pour ces pommes de terre !<br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci lolo<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> de bonnes pommes de terre et une petie salade a coté aujourd'hui le temps c'est maintenu<br /> <br /> <br /> bises et bonne soirée <br />
Répondre
M
<br /> <br /> merci guy<br /> <br /> <br /> <br />
C
Très gourmandes ces pommes de terre !
Répondre
L
<br /> elles ont l'air hyper saoureuses ces mesdemoiselles pommes de terre ! bisous<br />
Répondre
L
<br /> devant des patates come ça moi je ne résiste pas. Elle m'ont l'air succulentes. Bizzzzz<br />
Répondre
B
<br /> très bon plat!!!!<br /> <br /> <br /> bisous ma belle<br />
Répondre
B
<br /> hum!!ça me fait bien envie!bisous<br />
Répondre
A
<br /> pour accompagner une bonne viande grillée<br />
Répondre
J
<br /> une bien délicieuse assiette,c'est superbe.bisous<br />
Répondre
P
<br /> humm avec une bonne grillade, bisous<br />
Répondre

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents