Ingrédients (2 personnes):
1 petite boîte de thon au naturel
Quelque feuille d'endive
Un peu de mâche
2 tomates
Quelques olives
2 œufs
Préparation:
Déposez la salade de mâche au milieu de l'assiette
Ajoutez la tomate coupée et creuser dans son milieu
Coupez pour faire comme un nénuphar, ouvrir la boîte de thon, l’écrasez avec la mayonnaise et mettre un peu dans le centre de la tomate
Mettre des feuilles d'endive tous le tour de la tomate, au creux de chaque feuille d'endive déposez un peu de thon en ajoutant une olive en déco
Coupez l'œuf que vous aurez cuit dur le disposez sur le coté de l'assiette