variée mondiale, femme 64 ans région du nord
Une entrée vite préparez un prix intéressant et qui fait de l’effet et tellement délicieux voila la recette régaler-vous Ingrédients (2 personnes): 6 grosses gousses d'ail 2 échalotes 150 g de beurre 1 bouquet de persil 1 pincée de poivre 24 moules d'Espagne...
Pour 4 personnes 4 verres de riz thaï 4 verres de petits pois surgelés 1 petit fond de jambon blanc ou du blanc poulet cuit 1 œuf 4 cuillères à soupe de lait 75cl de bouillon de volaille 1 gros oignon 250g de champignon de paris en lamelles Huile d’olive...
C’est parti pour les îles, rhum banane tout se qu'il faut pour une belle tarte antillaise Ingrédient : 4 bananes 1pâte feuilletée ou sablée 1 boîte de lait sucré 379g 1 cas de farine Un peu de beurre 3 œufs 1càs de cassonade 15 cl de rhum Préparation...
Recette : Pâte à pizza pour 2 pizzas 20 g de levure fraîche du boulanger, 15 cl d'eau, 250 g de farine, 5 cl d'huile d'olive, 1 c à café de sel fin. Faire tiédir l'eau. Mélanger la levure avec 5 cl d’eau tiède, puis laisser reposer à température ambiante...
2 beaux filets de cabillaud cuit à la vapeur Ingrédients : pour la sauce 1 Jaunes d'œuf 1 c.a. soupe vin blanc 225 g beurre, fondu 5 ml jus de citron Sel, au goût Poivre, au goût Dans une casserole, fouetter le vin et les œufs jusqu'à l'obtention d'un...
Mon blog à 1 an aujourd'hui l’année a vite Passé au milieu de vous mes amies. C’est un plaisir d’allé vous voire, j’ai quelquefois versé une larme ou éclaté de rire d’après vos billets. Je vous et préparé une mousse au grand marnier Ingrédients (4 personnes):...
1 cuisse de canard confit 500 g de pommes de terre Charlotte 1 échalote ½ bouquet de ciboulettes 25 cl de crème liquide 2 grosses cuillères de parmesan râpé Préparation: Épluchez les pommes de terre et coupez-les en gros morceaux. Mettez ensuite les morceaux...
Ingrédients (4 personnes): 16 crevettes roses 200 ml de lait de coco 1 paquet de vermicelles de riz 1c a café de curry 1 oignons le jus d’un citron 1 litre de bouillon de volaille 3c à soupe de sauce soja 3c à soupe de nuoc-mam 1 pointe de purée de piments...
La photo pas terrible, mais le dessert délicieux
Pour 4 personnes 4 truites 4 verres de champagne (brut) 60 g d'amandes effilées Fumées de poissons Farine 1 grande tasse de lait Crème fraîche 25cl Beurre Sel Préparation : Nettoyez vos truites les passer dans le lait, salée l'intérieur des truites, et...