variée mondiale, femme 64 ans région du nord
Ingrédients : - 500 g de farine -1 cuillère a soupe de levure de boulanger 25 g - 250 ml d’eau tiédis 2 cuillères à soupe de lait en poudre - 2 œufs - un peu de sucre - sel Préparation : Faites fondre dans l’eau tiède, la levure et une cuillerée à café...
Une recette trouvée sur le blog de pique. Assiette un pain rapide, facile et délicieux ici Ingrédients : 5 cups (tasses) de farine (1kg) 2 cups (tasses) d'eau tiède (600mml) 1/2 cups d'huile neutre (pour moi huile d'olive 4 cuillères à soupe) 2 c à soupe...
Une recette du blog la-main-à-la-pâte Une petite merveille délicieuse si vous ne connaissiez pas aller voir ici Pour 10 dinner Rolls : Pour la première pâte : - 25 g de farine - 125 ml d'eau Pour la pâte définitive : - 320 g de lait - 580 g de farine...
500 g de farine t55 20 cl d’eau en bouteille 10 cl de lait concentré non sucré 20 g de levure fraîche ½ citron pressé 1 c. a.c de sucre fin ½ c. a.c de sel Préparation : Mélangez 250 g de farine avec les 25 cl d’eau et 50cl de lait concentré et la levure...
500 g farine pour pain au levain 4 g de levure sèche ou 10g de levure fraîche 300 ml d’eau Sel Préparation: Mélangez tous les ingrédients ne pas mettre en contact le sel avec la levure. Pétrissez-les pendant 20 minutes dans une machine à pain (ou à la...
Une recette prit sur le blog éliane Ingrédients pour 8 sandwichs 22 g de levure de boulanger 300 m de lait tiède 1/2 à café de sucre 450 g de farine t 45 1 et 1/2 càc de sel Jaune d'œuf pour l a dorure. Délayer la levure dans le lait tiède et vider dans...
500g de farine 55 250g de semoule extra fine 400mml d’eau en bouteille Une belle cuiller à soupe de levure de boulanger 1 cuiller à café de sucre 50g de beurre ou 2 cuillers d’huile d’olive 1 pincé de sel Mettre 150g de farine avec la levure diluer dans...
Pain brié Préparation : 35mn Fermentation : 2h30mn 1h15mn Préparation sur levain 450g de farine type 55 270 g d’eau à 20 °C 5 g de levure Pour la pâte 200g de farine type 55 30g de beurre 30g d’eau 5g de levure de boulanger 10g de sel Mélanger et pétrir...
Ingrédients pour Pain aux fromages : 300 g de farine 20 g de levure fraîche de boulanger 150 g d'eau tiède 2 cuillères à café de sel fin 150 g de comté Pour réaliser cette recette de pain aux fromages, commencez par préparer tous les ingrédients. Mélanger...
Pain de l'océan Une recette de ( www.cuisine-facile.com) Un pain très léger Dans le bol d'un robot, versez l'eau de mer puis 125 g de levain, mélangez en fouettant quelques instants. Ajoutez 500 g de farine type 65 (T65), puis 1 petite cuillère de levure...
Préparez une pate à pain 500g de farine t55 25g de levure de boulanger 1 cuillère à soupe de miel ½ cuillère à café de sel de Guérande 300mml d’eau en bouteille 80g de lait en poudre 2 tranches de saumon fumé 1 boursin ail et fine herbe Préparation Mélangez...
INGREDIENT : 1. 500g de farine type 55 ou 65 2 . 400ml d’eau tiède 3. 1 Cuillère à soupe de levure de boulanger déshydraté 4. 1 Boc à café de semoule extra fine 200g 5. 1 Cuillère de sel à café 6. 1 Cuillère à soupe sucre fin PREPARATION : Mettre dans...
Ingrédients (6 personnes): 500g de farine 300mml d'eau 24g levure de boulanger beure 50g 1 cuillère a café de sucre fin une pincé de sel 5g de améliorant Préparation: mélanger la farine avec le sel,prendre 150l d'eau mettre la levure dedans et le sucre...
Ingrédients (8 personnes): Pour ce pain de mie, il vous faut : 500G de farine 300G T 55 ET 200G T 45 2 sachet de levure de boulanger déshydratée (ou 30G de levure fraîche) 300 ml d'eau 3 grosses cuillères de lait 1/2 écrémé en poudre 25g de beurre fondu...
Ingrédients (6 personnes): 500g de farine 55 24g de levure de boulanger 50g de lait en poudre 1 cuillière à café de sucre 50g de beurre sel ,une pincée 300 cl d'eau tempérée 1 cuillière à soupe de graine de sésame Préparation: mettre la levure de boulanger...