variée mondiale, femme 64 ans région du nord
. Truffes aux épices de Noël Ingrédient : 200 g de chocolat Cacao en poudre 120 g de beurre 2 jaunes d’œufs 1 sachet de sucre vanillé 1/2c à café de cannelle en poudre ½ à café de gingembre en poudre Préparation : Râpez le chocolat ou coupez-le en petit...
Ingrédients, pour 4 personnes 250 g de mascarpone ,100 g de sucre, 1 petit quatre-quarts, caramel au beurre salé, 2 œufs, 1 pincé de sel, amarétto, chocolat à pâtissier noir, glace vanille caramel Ingrédients : pour le caramel au beurre 15 morceaux de...
Pour trois verrines Ingrédients De la Génoise chocolatée il m’en resté ½ boîte de macédoine de fruits 20 cl de crème fraîche liquide 1 cas de mascarpone Sirop de menthe mojito mint de monin 1 sachet de sucre vanillé Préparation Battre la crème fraîche...
Ingrédients (6 personnes): 6 petites bananes 1 orange 2 œufs 40 cl de lait 1/2 écrémés 80g de faine sel 2 cs de rhum 2 cs de sucre Préparation: Peler les bananes, les couper en 2 dans le sens de la longueur Couvrir de sucre et de rhum et laisser macérer...
Ingrédients : 15 cl de lait 20 cl de crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs 40 g de sucre semoule 100 g de chocolat blanc (nestlé à cuire - si si ça existe) 1 feuille de gélatine 5 carambars La recette pour 4 coupes Dans une casserole, on fait bouillir...
Ingrédients : 3 feuilles de gélatine translucide 100g de fromage frais double crème Philadelphia 100g de yaourt 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 oranges 1 génoise 50 g de cacao cote d’or intense 70 ° /. 15cl de curaçao Préparation : Avec le batteur...
recette rose contre le cancer Ingrédient : Pour deux verrines bien gourmandes 250g de fraise 1 petit pot de fromage blanc 1 sachet de sucre vanillé 80g de sucre fin 2 œufs Sirop de fraise tagada Préparation Séparez le blanc du jaune d’œufs, mélangez les...
Des pommes avec un bon gout caramélisée et en bouche ce gout frais de la menthe qui revient un délice Ingrédients : Une pate à crêpe 1 pomme 15cl de rhum brun 40gr de beurre 1cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sirop de menthe non coloré...
Envie de petits biscuits, j’ai pensé Alors j’ai pioché dans le blog de ma copinâtes Brigitte son blog ici Des galettes st Michel texte de brigitte galette , biscuit , bretagne
Ingrédients: 200 g coulis de fraise 250 g de mascarpone 100 g de sucre Brioche 4 œufs Pour la mousse fraise 4 blancs d'œufs 20 cl de crème liquide entière 15 cl de sirop de fraise d’une bonne marque Préparation Battez la crème liquide au robot à la fin...
Ingrédients (6 personnes): Ingrédients: 6 bananes Sucre roux (ou vergeoise) 4 cuillères à café de miel liquide 1 verre à liqueur de rhum Préparation Préchauffez votre four à 220 °C. Enlevez la peau des bananes et coupez-les en 2 dans le sens de la longueur....
Carpaccio de melon à la menthe Une recette rafraîchissante vite préparez idéal pour les vacanciers qui aiment les bonnes choses s’en trop ce compliqués la vie Il vous faut : pour 4 personnes 1 melon* 10 feuilles de menthe * 8 cuillers à soupe de gin *...
Pour 6 personnes 5 œufs/150g de sucre fin/500mll de lait/20cl de crème fraîche liquide 30 % / 1 gousse de vanille Préparation · Dans une casserole, mettez le lait avec la gousse de vanille bourbon fendue et gratter · Dans un robot battez les jaunes d’œufs...
Pour 4personnes Ingrédient : 2 melons 1 morceau de gingembre frais 100 g de sucre en poudre 1 pincée de safran en poudre Préparation 1/ Versez le sucre dans une casserole, ajoutez 10 cl d’eau et le safran, mélangez jusqu’à dissolution du sucre. 2/ Portez...
La confiture : 125 g de fraises 125 g de framboises 125 g de sucre en poudre Le crémeux au fromage blanc : 300 g de fromage blanc à 40 % de mg. 90 g de sucre en poudre Le jus d’un citron 30 cl de crème liquide Le décor Quelques fraises Quelques framboises...
: framboise , filo , dessert , chantilly , france Je concours au défi 15 minutes vous pouvez encore faire le défi jusque le 30 juin http://recettes.de/defi-15-minutes 3 feuilles de filo Un peu d’huile 30 framboises 20 cl de crème liquide à 30 % 2 sachets...
Pour 4 personnes 8 abricots 175 g mascarpone 1 œuf 55g de sucre roux 1 cuillère à soupe de farine 85g d’amande 50g d’amandes effilées Beurre Préparation 1 Préchauffez le four 180°C (th6) beurrez quartes ramequins 2 Ouvrez les abricots en deux, retirez...
je suis pas passez sur vos blog ni publier problème technique je court vous voir Le limoncello est une liqueur de citron de la péninsule de Sorrente - de la baie de Naples à la côte amalfitaine - et de Capri; seules les liqueurs produites à partir de...
Ingrédients : 300gde cerises mûres dénoyautées 50 g d'amandes en poudre 15 g de farine tamisée 2 gros œufs entiers 10cl de lait 10cl crème fraiche liquide 20 g de beurre 50 g de sucre + 1 sachet de sucre vanillé 1 verre à liqueur de kirsch ou d'Amaretto,...
italie , sabayon , fraise , dessert , muscat Pour 4 personnes: 4 jaunes d’œuf •25 cl de vin blanc doux •75 g de sucre en poudre Préparation •mélanger les jaunes d’œuf, le sucre et le vin blanc et mélanger •placer le mélange dans un récipient dans un bain-marie...
Le crumble et la crème sucrés à un goût agréable au palais, et un petit goût de caramel salé délicieux 100g de fraises 1 yaourt 50g de sucre 2 œufs 200gr de mascarpone 70gr de sucre 15 cl d’amarétto 4 feuilles de gélatine Pour le crumble 10 biscuits galettes...
une bonne glace pour les gourmandes, mon mari ma payer une sorbetière maintenant je me demande si c'est pour moi ou pour lui ,car il adore ça c'est un petit malin , alors j'ai préparer une glace au fraise, 150 g de sucre 150 g de lait 100 g de crème fraîche...
Un yaourt très onctueux grâce au mascarpone Il vous faut : pour 12 yaourt 2 litres de lait 5 cuillers à soupe de sucre 1 grosse cuiller de mascarpone Préparation : Mélanger au mixer ou blender le tout Verser dans les pots, déposez dans l’appareil Mettre...
1 cuillère à café essence de vanille 4 jaunes d'œuf 6 c.a. soupe sucre à glacer 3 c. à soupe cassonade 25 cl de crème fraîche liquide, Je vous ai préparé un petit dessert Dans une casserole, mélanger le lait, la crème et l'essence de vanille. Porter à...