variée mondiale, femme 64 ans région du nord
caraibes , banane , flan , dessert , gateau , caramel Ingrédient : Pour le flan : 400 ml de lait 4 œufs 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre pour moi 1c.à .café de rhum blanc Pour le biscuit : 3 œufs 120 g de sucre 120 g de farine 120g de beurre ramolli...
chine , st jacques , crevettes , ananas , épices , recette asiatique Ingrédients: 300 g de crevettes roses 1 ananas 12 saint -Jacques 1 échalote 3 tomates Un peu de purée de piment Sauce soja 2 pincées de gingembre 1 pincée de safran Sel, poivre /Mettre...
bio , belgique , endive , jambon , gratin , munster L'endive ou chicon (Cichorium intybus convar. foliosum) est une plante bisannuelle, mais cultivée comme une plante annuelle, de la famille des Astéracées, cultivée pour ses « chicons », pousses blanchies...
Questionnaires pour mieux se connaître! Qui ma était transmis par bouka du blog http://montablier.over-blog.com/ 1) Attraper le livre le plus proche, aller à la page 18 et écrire la 4éme ligne : Cuire quelques minutes à la poêle d'abord sur le côté poisson...
alsace , épices , chou , choucroute , jambonneau , saucisse Ce mode de préparation du chou viendrait de Chine, d'où il aurait été apporté en Europe par Attila et ses Huns qui auraient découvert cette méthode de conservation, lorsqu'ils se sont heurtés...
vennoiserie , bio , gateau , dessert , france : brioche Hier j’ai vu une belle brioche chez une copinautes, hélas je ne suis pas mémoriser son nom, mais en voyant les quantités de c’est ingrédients, se reconnaîtras et mettrais son lien avec plaisir. Une...
bio , citron , dessert , ricotta , yaourt , équilibré Ingrédient : 1 œuf 375g de ricotta 200g yaourt nature maigre 2cuil.à café de jus de citron bio 2 cuil.à café de zeste de citron bio finement râpé 2cuil. A soupe de sucre(ou édulcorant) 1cuil.à café...
caille , pommes , raisin , bio , france Ingrédients (4 personnes): 4 cailles 4 pommes golden bio 300 g hachis de porc 60 g de raisin sec 4 foies de volaille Armagnac 2 grosses cuillères Sel, poivre, 4 épices, 1 oignon, une grosse cuillère de sucre roux...
Kékéli nous à fait le quatre quarts aux pommes qui et très beau en forme de cœur, un cœur qui lui ressemble d’une gentillesse, et très fidèle envers c’est amie, si vous la connaissiez vous saviez quelle à toujours un petit mot gentil. Je te remercie d’avoir...
italie , boeuf , fromage , tomate , plat mijoté , pates Naples est célèbre pour ses sauces tomates, mais celles-ci sont davantage considérées comme des sauces à la viande. Disons qu’il s’agit en fait de deux merveilleux plats en un seul. La viande roulée...
bio , poire , chocolat , carambar , dessert , crème 4 poires bio 4 carambars 20 cl de crème fraîche liquide 100 g de chocolat blanc pâtissier 30 cl d’eau 10 morceaux de sucre Préparation : 1/ Épluchez les poires, les déposées dans l’eau avec les morceaux...
Une agréable surprise la copinautes crobon à réaliser Le gâteau polonais très bien réussi comme vous pouvez le voir allez voir son blog http://crocbon.over-blog.com/article-gateau-polonais-85582768-comments.html#anchorComment 500 g de panne fraîche 700...
patisserie , gateau , pommes , dessert , caramel Ingrédients : 15 morceaux de sucre 3 belles pommes des golden 150 g de beurre frais ramolli 150 g de sucre semoule 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levures chimiques 1 sachet de sucre vanillé Préparation...
italie , piment oiseau , huile tournesol , origan , ail , huile d'olive 10/20 piments oiseau Origan séché 3 gousses d'ail Huile d'olive Huile de tournesol Préparation: Mettre 1/4 d'huile d'olive, 3/4 d'huile de tournesol, ajouter les ingrédients, laisser...
1. Décoration de blog avec des objets qui tombent recette français , chocolat , fondant , dessert 70 g beurre 250 g chocolat 6 œufs 160 g sucre 2 c.à soupe de farine 1/Dans une casserole à feu doux, faire fondre le beurre et le chocolat. Dans un cul-de-poule,...
italie , tagliatelle , curry , champignon , gambas , parmesan 250 g de tagliatelles 10 gambas 1 oignon 10champignons de paris (frais) 1cuil. À. soupe de crème fraîche 15cl de bouillon de légumes 1cuil. A. Soupe de curry La poignée de persil haché Huile...
france , dessert , fraise , patisserie , raisin , gaufre Pour les gaufres : 2oeufs 250 g de farine 120 g de sucre en poudre 12,5 cl de lait 35 cl de crème fraîche liquide ½ paquet de levure boulangère. Pour la chantilly : 30 cl de crème fraîche liquide...
: maroc , pizza , merguez , épices , tomate , fromage 1 pâte à pizza* 1 tranche jambon de poulet* 1 belle merguez* 1/2oignons* quelque branche de coriandre fraîche* 2 gousses d’ail* 1 tomate* coulis de tomate* 1 cuillère à soupe de crème fraîche* fromage...
americain , gateau , chocolat , dessert , noisette , vanille 250 g. de beurre ou de margarine, 1 œuf, 350 g. de sucre roux, 350 g. de pépites de chocolat, 150g de noisettes concassé 375 g. de farine (type 65), 1 sachet de sucre vanillé. 1/Préchauffez...
fromage , artichaut , légume , porc , rocamadour , lot 4 fonds d’artichaut surgelés 2 rocamadours 100 g de lardons fumés 2c. à s. d’huile d’olive 1 tomate Persil haché 2 échalotes Sel, poivre pour 4 personnes 1 / Faites cuire les fonds d’artichaut 8 à...
dessert , poire , chocolat , confiserie , crème , caramel 20 cl de crème fraîche liquide 2 œufs 1 cuil. à soupe de farine 50 g de sucre 3 poires ou 1 boîte de poire au sirop Caramel au beurre salé ou 4 caramels mous 50 g de chocolat blanc pâtissier Beurre...
maroc , poulet , condiment , épices , grillade , brochettes Pour 4 personnes 1kg de blanc de poulet 1 gros oignon 4 gousses d'ail 4 c. à. s de persil haché+ coriandre 1 c. à soupe d'huile d'olive 1c.à.c. ras el hanout 1 c. à. c. de paprika 1 c. à. c....
france , fromage , chocolat , orange , dessert , gateau 3feuilles de gélatine translucide ou 10 g d’agar-agar 100 g de fromage frais double-crème Philadelphia balance 100 g de yaourt 1cui.s.de jus de citron 3 oranges 2 cuil. A. s. De sucre 1 génoise 50...
bordeaux , jambon cru , noix , roquefort , fromage , poires Pour 6 personnes *12 tranches de jambon cru* 6 poire * 12 cerneaux de noix* 150g de roquefort * 1l de vin rouge* 6c. A soupe de sucre * 2 bâtons de cannelle. Préparation : 1/ pelez les poires...